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Schubert Pinot Noir Wairarapa 2009

Art. Nr.: 7947
0,75l 2009 Pinot Noir, Schubert, Wairarapa, Neuseeland
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Gewicht: 1 kg

in der Nase Brombeeren, Kirsche und Schokolade, gut eingebundene Vanille durch die französischen Allier-Barriques, einer der höchstbewerteten Pinot Noirs aus Neuseeland zeigt am Gaumen volle Eleganz mit kräfitger Struktur


Bezeichnung: Pinot Noir Wairarapa
Erzeuger: Schubert Wines Limited, 57 Cambridge Rd, Martinborough 5711, Neuseeland
Anbaugebiet: Wairarapa, Martinborough, Neuseeland
Rebsorte(n): Pinot Noir
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 15 % Vol.
Trinktemperatur: 14-16 °C
Lagerfähigkeit: 10 Jahre


SCHUBERT WINES - Weine aus Neuseeland

SCHUBERT WINES wurde 1998 von Kai Schubert, einem Absolventen der Hochschule für Weinbau und Önologie in Geisenheim, gegründet. Kai träumte schon immer davon, eines Tages sein eigenes Weingut aufzubauen.
Nach der Ausbildung und Arbeit bei u.a. so herausragenden Weinmachern wie Erni Loosen vom Weingut Dr. Loosen in Bernkastel, sowie weiterer Praxiserfahrung in verschienden Weinguetern Europas, Nord- und Suedamerikas verwirklichte sich dieser Traum in Form von „Schubert Wines“ in Martinborough, im Wairarapa-Tal gelegen und von Kai und seiner Partnerin und ebenfalls Geisenheim-absolventin Marion Deimling betrieben.
Beide stammen aus Deutschland und haben lange nach einem geeigneten Gebiet gesucht, um Premium Pinot Noir-Weine zu erzeugen. Die Suche erstreckte sich über mehrere Kontinente, u.a. Amerika (Oregon und Kalifornien), Australien und Europa (Frankreich). Doch am Ende schien ihnen das Wairarapa in Neuseeland die interessanteste Region zu sein...
Im Oktober 1998 kauften sie ein kleines etabliertes Weingut in Martinborough und rund 40 Hektar Brachland an der Dakins Road, etwas nördlich von Martinborough. Die Entwicklung dieses Landes begann im Frühjahr 1999 und bis heute sind 12 Hektar mit Reben bepflanzt.
Der Schwerpunkt liegt auf Pinot Noir, der über 75% der Gesamtfläche einnimmt. Kleinere Mengen Merlot, Cabernet, Syrah, Chardonnay, Pinot Gris und Sauvignon Blanc werden ebenfalls angebaut.
Der erste Jahrgang von Schubert Wines kam im November 2001 auf den Markt. Während diese ersten Weine überwiegend aus Trauben von der Gimblett Road in der Hawkes Bay gekeltert wurden, kommen heute die Trauben ausschliesslich von den eigenen Weinbergen in Martinborough und an der Dakins Road.
Der Pinot Noir wurde im März 2003 erstmalig vorgestellt. Schubert Wines fand bereits mit den ersten Weinen nationale und internationale Anerkennung und erhielt fuer seine Weine zahlreiche Trophäen und Goldmedaillen bei den verschiedensten Weinprämierungen im In- und Ausland.
Rund 85 % der Weine werde exportiert, u.a. nach Australien, Barbados, Brasilien, Bermuda, Deutschland, Finnland, Grossbritanien, Hong Kong, Japan, Kanada, Malaysia, Niederlande, Österreich, Russland, Singapur, Thailand, USA und die Weine sind in einigen der besten Restaurants um den Globus erhaeltlich; u.a. in “The French Laundry”, Yountville; “Spago”, Beverly Hills; “Per Se”, New York; “Fasano”, Sao Paulo; “Chez Ino”, Tokyo; “Citron”, Wellington; “Tetsuya’s”, Sydney; “Nicholini's”, Hong Kong und viele andere.
Weitere Informationen finden Sie im Internet unter: www.schubert.co.nz


Angaben gemäß Artikel 14 EU Lebensmittelinformationsverordnung (EU VG 1169/2011):
Allergene: Enthält Sulfite

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