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Weisser Burgunder Bassermann Jordan 2010
Art.Nr.: 6150
2010 Weisser Burgunder, trocken, QbA, Bassermann Jordan, Deidesheim, Pfalz, , Wunderschöner, reintöniger Weißburgunder, der seinen Charme aus einer aninimierend, frischen Frucht
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Weisser Burgunder Bassermann Jordan 2010
Dieser Weißburgunder überzeugt durch seine frische, spritzige Art. Er präsentiert sich mit einem zarten Duft nach Zitrusfrüchten, einer feinen Mineralität und floralen Aromen.
Ein zarter Schmelz und der kräftige Körper lassen Ihn selbst zu fülligeren Speisen einen feinen und eleganten Begleiter sein.
Alterungspotential 3-5 Jahre.
Ein schöner Wein zum Genießen. Er trinkt sich hervorragend auch ohne begleitende Speisen. Ideal passt er zu Spargelgerichten, Salaten und leichten Vorspeisen. Sein buttrig zarter Schmelz harmoniert sehr gut mit Fisch.
Die Trauben wurden als Ganztraubenpressung gekeltert. Der Most wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
Die sogenannte Ganztraubenpressung verzichtet auf das Entrappen der Trauben. Sie preßt also die ganzen Trauben samt deren Stiel und Stengel. Ein Verfahren, das für die Weißwein-Produktion zunehmend Bedeutung erlangt, weil es säurearmen Jahrgängen mehr Säure, Frische und Frucht erhält und den Alkohol- und Extraktgehalt geringfügig reduzieren hilft.
LAGEN:
Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten. Bei diesen Weinen, so auch bei unserem Weissen Burgunder, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund. Die Weinberge für den Weissen Burgunder sind in Ruppertsberger und Deidesheimer Lagen angelegt.
ETIKETT:
Das 1811er-Etikett, eines der ältesten Weinetiketten Deutschlands, ziert die Burgunderflaschen des Hauses Bassermann Jordan.
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 12% Vol.,
Gesamtsäure: 5,3 ‰
Restsüße:1,2 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Empfehlung: ideal zu Meeresfrüchten
Etikett: Das 1811er-Etikett, eines der ältesten Weinetiketten Deutschlands, ziert die Burgunderflaschen des Hauses Bassermann Jordan.
Auszeichnungen
Kellermeister Uli Mell ist einer der besten Weinmacher der Pfalz. Mit dem renommierten Deidesheimer Weingut Bassermann-Jordan läuft er nun zu Höchstform auf. Bereits die einfachen Qualitäten überzeugen durch Frische und Eleganz.
Der Gault Millau 2007 bewertet das Weingut mit 4 von 5 Trauben .
Beim Riesling Erzeugerpreis 2007 belegt Bassermann-Jordan mit 88,5 Punkten den 2. Platz.
Bassermann Jordan
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan ist eines der ältesten und höchst angesehensten Weingüter der Pfalz. Es steht seit 2 Jahrhunderten in der ersten Reihe der pfälzischen Qualitätsweinproduktion.
Der Gault Millau bewertet das Weingut mit 4 von 5 möglichen Trauben.
Das Weingut befand sich seit 1718 im Familienbesitz, und hat im Laufe der Jahrhunderte einige bekannte Persönlichkeiten hervorgebracht, deren Wirken weit über die Grenzen von Deidesheim hinaus reichte. Sie saßen z. B. als Politiker im Reichstag, waren beteiligt am ersten deutschen Weingesetz, oder haben Standardwerke zum Weinbau verfasst.
Das weitläufige Weingut verfügt über Keller mit mächtigen Wänden aus Naturstein und auch ein Weinmuseum ist in das Gut integriert.
Im Jahre 2002 wurde das Weingut an einen Neustädter Unternehmer verkauft.
Seither wurde kräftig investiert, und mit Ulrich Mell einer der besten Kellermeister verpflichtet.
Ein zarter Schmelz und der kräftige Körper lassen Ihn selbst zu fülligeren Speisen einen feinen und eleganten Begleiter sein.
Alterungspotential 3-5 Jahre.
Ein schöner Wein zum Genießen. Er trinkt sich hervorragend auch ohne begleitende Speisen. Ideal passt er zu Spargelgerichten, Salaten und leichten Vorspeisen. Sein buttrig zarter Schmelz harmoniert sehr gut mit Fisch.
Die Trauben wurden als Ganztraubenpressung gekeltert. Der Most wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
Die sogenannte Ganztraubenpressung verzichtet auf das Entrappen der Trauben. Sie preßt also die ganzen Trauben samt deren Stiel und Stengel. Ein Verfahren, das für die Weißwein-Produktion zunehmend Bedeutung erlangt, weil es säurearmen Jahrgängen mehr Säure, Frische und Frucht erhält und den Alkohol- und Extraktgehalt geringfügig reduzieren hilft.
LAGEN:
Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten. Bei diesen Weinen, so auch bei unserem Weissen Burgunder, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund. Die Weinberge für den Weissen Burgunder sind in Ruppertsberger und Deidesheimer Lagen angelegt.
ETIKETT:
Das 1811er-Etikett, eines der ältesten Weinetiketten Deutschlands, ziert die Burgunderflaschen des Hauses Bassermann Jordan.
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 12% Vol.,
Gesamtsäure: 5,3 ‰
Restsüße:1,2 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Empfehlung: ideal zu Meeresfrüchten
Etikett: Das 1811er-Etikett, eines der ältesten Weinetiketten Deutschlands, ziert die Burgunderflaschen des Hauses Bassermann Jordan.
Auszeichnungen
Kellermeister Uli Mell ist einer der besten Weinmacher der Pfalz. Mit dem renommierten Deidesheimer Weingut Bassermann-Jordan läuft er nun zu Höchstform auf. Bereits die einfachen Qualitäten überzeugen durch Frische und Eleganz.
Der Gault Millau 2007 bewertet das Weingut mit 4 von 5 Trauben .
Beim Riesling Erzeugerpreis 2007 belegt Bassermann-Jordan mit 88,5 Punkten den 2. Platz.
Bassermann Jordan
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan ist eines der ältesten und höchst angesehensten Weingüter der Pfalz. Es steht seit 2 Jahrhunderten in der ersten Reihe der pfälzischen Qualitätsweinproduktion.
Der Gault Millau bewertet das Weingut mit 4 von 5 möglichen Trauben.
Das Weingut befand sich seit 1718 im Familienbesitz, und hat im Laufe der Jahrhunderte einige bekannte Persönlichkeiten hervorgebracht, deren Wirken weit über die Grenzen von Deidesheim hinaus reichte. Sie saßen z. B. als Politiker im Reichstag, waren beteiligt am ersten deutschen Weingesetz, oder haben Standardwerke zum Weinbau verfasst.
Das weitläufige Weingut verfügt über Keller mit mächtigen Wänden aus Naturstein und auch ein Weinmuseum ist in das Gut integriert.
Im Jahre 2002 wurde das Weingut an einen Neustädter Unternehmer verkauft.
Seither wurde kräftig investiert, und mit Ulrich Mell einer der besten Kellermeister verpflichtet.
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Weisser Burgunder Bassermann Jordan 2010
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