Voluminöser Riesling, aus der Großen Gewächslage “Kirschgarten“. Dieser Abschnitt des
Kirschgarten liegt an der direkten Abbruchkante zum Rheintal. Hier tritt der massive, ur-
zeitliche Kalksteinfels hervor, der für die Typizität dieser Weine verantwortlich ist. Der Ge-
schmack und die Aromen sind so vielseitig wie der Boden auf dem die Reben stehen. Kräfti-
ger Riesling mit mineralischer Struktur, dennoch finessenreich mit intensiven Düften nach
hochreifen gelben Früchten. Anklänge von Honig und Rauch findet man genauso deutlich,
wie die feinen Noten von süßer Melone, Ananas und Litschiis. Diese süße Frucht in der Nase
setzt sich im Geschmack fort. Eben das Ergebnis hochreifer und extraktreicher Trauben aus
kleinen Erträgen, alten Rieslingstöcken und besten Pfälzer Kalksteinböden.
Der pfälzische Winzer Philipp Kuhn ist für die Kritiker des Gault Millau WeinGuide 2011 der «Aufsteiger des Jahres». Schon seit einiger Zeit reihe er einen großartigen Jahrgang an den nächsten, teilte Chefredakteur Joel Payne zur Buchvorstellung mit.
Philipp Kuhn
Das Weingut liegt in der Gemeinde Laumersheim (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wird seit dem Jahre 1992 von Philipp Kuhn geführt. Die Weinberge umfassen 16,5 Hektar Rebfläche in den Lagen Mandelpfad (Dirmstein), Burgweg (Großkarlbach), sowie Kirschgarten und Mandelberg (Laumersheim). Sie sind zu 50% mit den Weißweinsorten Riesling (4 ha), Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Silvaner, Gewürztraminer und (erstmals in Deutschland) Viognier, sowie zu 50% mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, St. Laurent, Lemberger, Merlot und Portugieser bestockt. Gault Millau: 3 Trauben