Mochel Riesling Grand Cru Cuvée Henriette
Art.Nr.: 7234
2003 Riesling Grand Cru, Frédéric Mochel, Cuvée Henriette, Alsace AC
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Mochel Riesling Grand Cru Cuvée Henriette
Grand Cru Altenberg De Bergbieten
Frederic Mochel, Traenheim
Alsace Grand Cru AC
Im Aroma des Rieslings vereinen sich Noten von Früchten, Aprikosenkompott, weiße Pfirsiche, Zitrone, Pampelmuse und Fenchel, abgerundet durch eine feine mineralische Note.
Frédéric Mochel ist einer der besten Winzer im nördlichen Elsaß. Er vinifiziert in seiner Domäne Weine voller Eleganz und Finesse. Seine markantesten Weine wachsen in der Gr. Cru-Lage Altenberg de Bergbieten, wobei wohl der Riesling sein Aushängeschild ist.
*FRÉDÉRIC MOCHEL* - Auf eine schier unglaubliche Familientradition kann das Haus Mochel zurückblicken, denn seit 1668 produziert hier eine Generation nach der anderen elsässische Spitzenweine. Noch steht Frédéric Mochel dem Familienunternehmen vor (davon zeugt auch die Tatsache, dass auf dem Etikett noch der Name des Patrons steht - dieser wechselt nämlich von Generation zu Generation), doch mit Guillaume Mochel hat bereits ein nächstes Familienmitglied die Zügel fest in die Hand genommen. Der promovierte Ing. Agronom hat sich sein Rüstzeug an der renomierten École Polytechnique in Paris erworben. Das Wissen, das seit Generationen stetig vom Vater zum Sohn übergeht, macht wohl die Einzigartigkeit der Mochel-Weine aus. Qualität steht hier über allem. Auch wir sind jedesmal von Neuem überrascht, welch geradezu biblisches Alter diese Weissweine erreichen (könnten), wenn man sich doch nur mehr zurückhalten könnte !! Die Weine von Frédéric Mochel können übrigens in den besten Restaurants in Colmar und Strasbourg genossen werden.
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