Fraise, Distillerie Mette, Alsace
Art.Nr.: 0923
0,70l Eau de Vie de Fraise, 45% Vol., Distillerie J.P. Mette, Ribeauville,
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Fraise, Distillerie Mette, Alsace
Eau de Vie de Fraise
Brand aus in Weinbrand eingelegten Erdbeeren (Elsass). Mindestens 6 Jahre Lagerung in Edelstahltanks.
Distillerie J.P. Mette, Ribeauville
Wie es mein Pate sagte, “Die besten destillierten Sachen erfordern Herz und Seele, ansonsten hat es keinen Wert”. Er hat mir sein Know-how und seine Geheimnisse über die herstellung auf eine Gute Eau-de-vie weitergegeben. Schon 23 Jahre wende Ich seine Lehre an, aber jeden Tag ist es eine neue Herausforderung. Eine gute Eau-de-vie zu machen erfordert Leidenschaft und Geduld.
Philippe Traber
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