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Van Volxem Schiefer Riesling 2010

Art.Nr.: 6041
Van Volxem Schiefer Riesling 2010
0,75l 2010 Schiefer Riesling , Van Volxem, Wiltingen, Saar

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Hersteller: Van Volxem
Kategorie: Weißwein
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9,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
(13,20 €/Liter)
Van Volxem Schiefer Riesling 2010
In der Nase überwiegen Fruchtaromen nach Pfirsich, Grapefruit und Apfel . Dieser leichte, schlanke, rassige Riesling zeigt eine sehr klare und feine Schieferwürze. Am Gaumen offenbart sich eine wunderbare salzige Mineralität.

Erzeuger: Weingut van Volxem
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Saar
Name: Schiefer Riesling
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: QbA
Alkohol : 11.5 %
Größe : 0.75l l
Verschluss: Naturkork


WEINGUT VAN VOLXEM VDP Prädikatsweingut
Als ehemaliges, traditionsreiches und berühmtes Klosterweingut, im historischen Zentrum von Wittlingen an der Saar wurde Van Volxem im Jahr 2000 von Roman Niewodniczanski gekauft. In dieser Zeit ging es dem, wegen seiner Steillagen früher weltberühmten, Weinbaugebiet schlecht. Die Sünden der Vergangenheit, insbesondere die Mitte des 20 Jahrhunderts durchgeführte Verwässerung der Qualität durch die Ausweitung der Toplagen in die Ebene, belasteten die Region und immer mehr Winzer scheiterten an den enorm hohen Kosten des Steilhanganbaus. Steillage um Steillage wurde aufgegeben, darunter auch zahlreiche mit weltweiter Beachtung. Die Entwicklung war überaus schmerzlich für jeden Rieslingliebhaber.
In dieser schwierigen Ausgangssituation brachte Roman Niewodniczanski den Mut auf, in das Weingut Van Volxem zu investieren. Mut, den er nur aus seiner Vision schöpfte. Die Vision, die legendären Schiefer-Steillagen der Saar wieder an Ihren angestammten Platz in der Weltspitze zu führen. Im 19. Jahrhundert gehörten die Steillagen der Saar zu den begehrtesten und auch teuersten Weinen der Welt, noch vor den großen Namen des Bordelais.
Für die Umsetzung seiner Vision musste Roman Niewodniczanski den Schatz des Weinguts Van Volxem heben und pflegen: die legendären Kernparzellen mit ihren uralten, zum Teil wurzelechten Rebstöcken auf den skelettreichen und äußerst unterschiedlichen Schieferböden.
Was sich so einfach anhört, war harte Arbeit. Die Böden der Steillagen wurden aufgelockert und zur Revitalisierung reichlich Humus eingebracht. Damit wurde die Grundlage für den biodynamischen Ansatz von Roman Niewodniczanski gelegt.
Jetzt ,10 Jahre später, hat sich Van Volxem überaus erfolgreich am Markt etabliert und zahlreiche Auszeichnungen bekommen. Die Weine von Roman Niewodniczanski gehören nun zu den besten deutschen Rieslingen, die Steillagen an der Saar finden zu Recht wieder mehr internationalen Anklang und der Rieslingexperte Stuart Pigott konstatiert: „Es ist wahnsinnig, gigantisch, was dieser Kerl geschaffen hat.“
Die Geschichte von Roman Niewodniczanski ist ein Paradebeispiel dafür, was der Glaube an die eigene Vision bewirken kann.
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