Margarethenhof Riesling Spätlese trocken 2008
Art.Nr.: 6018
0,75l 2008 Riesling Spätlese trocken, Ayler Kupp, Margarethenhof, Weingut Weber, Ayl, Saar
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Margarethenhof Riesling Spätlese trocken 2008
An den Steilhängen der Saar auf Schieferböden gewachsen.
In der Nase feine, elegante Aromen von Aprikosen, Weinbergspfirsich und Ananas. In der Struktur genau die Eleganz, die den Saar-Riesling so einzigartig macht. Die Fruchtaromen werden perfekt mit den mineralischen Schiefernoten abgefangen, und der Wein bekommt damit seine Komplexität und Länge. Im Abgang sehr klar, sehr lang und mit seiner eleganten Frucht und der schon leicht cremigen Textur ein animierendes Trinkvergnügen.
Rebsorte: 100% Riesling
Anbaugebiet: südl. Wein-Mosel und Saar
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 11% Vol.,
Restsüße: g/l
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Empfehlung zu: zartem Seefisch, Süßwasserfisch, Schalentiere, Kalb, Geflügel, Spargel, Frischkäse, asiatische Küche,
Weingut Margarethenhof
Südlich von Trier, Deutschlands ältester Stadt, liegt, in der Saar-Obermosel- Region
das Weingut Margarethenhof.
Die Weintradition steht seit mehreren Generationen im Mittelpunkt der Familie. Die Weinberge werden mit erfahrener Hand und umweltschonenden Methoden bewirtschaftet, um die im Weinberg gewachsene Qualität der Trauben bestmöglich zu erhalten. Dazu gehört ein möglichst behutsamer Umgang mit Lesegut, Most und Wein.
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