Chateau La Grave Minervois Rosé 2010
Art.Nr.: 7632
2010 Château La Grave, Expression, Minervois, Appelation Minervois Controlée, mis en bouteille au Chateau
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Chateau La Grave Minervois Rosé 2010
delikates Aroma, außergewöhnlich gelungene Balance zwischen Substanz und Feinheit.
Goldmedaille von Paris für den 2004er / 2005er und 2006er !
Das schon im 17. Jahrhundert erstmals erwähnte Château la Grave wurde Ende
der 70er von den beiden "Winzerkindern" Josiane und Pierre Orosquette übernommen. Das Weingut liegt an der "Route des Châteaux Cathares", nur
wenige Minuten von Carcassone entfernt und erstreckt sich heute über 95 ha
Weinberge, davon 45 ha AOC Minervois. Nachdem auch noch der Sohn, Jean François, sich seit 1982 um die stetige Qualitätssteigerung mit verdient macht, wird das Weingut kontinuierlich in der Fachpresse hervorgehoben und mit Medaillen prämiert.
Rebsorte(n): 50 % Syrah, 50 % Grenache
Anbaugebiet: Minervois
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alter der Reben: 35 – 40 Jahre
Anbaufläche: 5 Hektar
Produktion: ca. 25.000 Fl.
Ertrag pro Hektar: max. 5.000 Liter
Bodenart: Lehm, Kalk, z.T. mit Kies
Lagerbehälter: V2A – Stahltanks und mit Glas verkleidete Betontanks
Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: 7-11°C
Speisenempfehlung: Meeresfrüchte, leichten Sommersalate, Grillgerichte, Weichkäse.
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