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        <title>Ilse Bodner Weine/Rotwein/Italien/UmbrienArtikel</title>
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        <description>Artikel aus der Kategorie Umbrien</description>
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        <copyright>Ilse Bodner Weine</copyright>
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                <title>Montefalco Rosso Colpetrone 2005 14,20 ¤</title>
                <link>http://www.ilse-bodner-weine.de/Rotwein/Montefalco-Rosso-Colpetrone-2005.html</link>
                <description>&lt;img src=&#039;http://www.ilse-bodner-weine.de/out/pictures/icon/colpetronemontefalcorosso2005_ico.jpg&#039; border=0 align=&#039;left&#039; hspace=5&gt;Rubinrote Farbe, fruchtiges Bukett mit Himbeeren,
Anklängen an Gewürznoten, am Gaumen fleischig und voll&lt;br&gt; &lt;BR&gt;
&lt;BR&gt;Vinifizierung &lt;BR&gt;
Die vollreifen Trauben werden per Hand selektioniert. Die
Maischegärung dauert ca. 10 Tage. Der Ausbau erfolgt im
großen Holzfaß für ca. 12 Monate, danach der weitere
Ausbau in der Flasche.&lt;BR&gt;
&lt;BR&gt;
Rebsorte(n):  70% Sangiovese, 15 % Sagrantino, 15% Merlot&lt;br&gt;
Anbaugebiet: Umbrien&lt;BR&gt;
Jahrgang: 2005&lt;BR&gt;
Inhalt: 0,75l &lt;BR&gt;
Restzucker in g/l: 1,60 &lt;BR&gt;
Gesamtsäure in g/l: 5,58 &lt;BR&gt;
Geschmacksrichtung: trocken &lt;BR&gt;
Alkoholgehalt: 14% Vol. &lt;BR&gt;
Trinktemperatur: 18 °C&lt;BR&gt;
Lagerfähig : bis 2020 &lt;BR&gt;
Empfehlung: Rehkeule oder Hirschmedaillons &lt;BR&gt;
&lt;BR&gt;
Colpetrone &lt;br&gt;
	

Auch in Italien ist die Weinwelt im Umbruch. Neben süditalienischen Weinen gibt es ein Reihe kleinerer Regionen, die hoffnungsvoll in den Startlöchern stehen, um die Welt auf sich aufmerksam zu machen. Von allen Experten das beste Potential nachgesagt wird der Region Montefalco in Umbrien. Dort erlebt die hochklassige Rebsorte Sagrantino einen unerwarteten Höhenflug.&lt;br&gt;
	

Neben Arnaldo Caprai ist das kleine Weingut Colpetrone nicht nur führend
in der Region, sondern gehört zur absoluten Spitzenklasse in Italien. Seit 5 Jahren ununterbrochen drei Gläser für den Sagrantino spricht für sich. Sehr farbstarke, kräftige und tanninreiche Weine für Fortgeschrittene.</description>
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