Ilse Bodner Weine/Wei�wein/Deutschland/PfalzArtikel

Bergdolt Reif & Nett Weisser Burgunder Tradition 2010 6,90 �

Geruch : Mirabelle, gelber Apfel, etwas Maracuja
Geschmack : gelbe Fr�chte wie Banane, Aprikose und Ananas

WeinPlus: "Sehr gut (81)"

"Straffer Zitrus-Pfirsichduft mit Noten m�rber �pfel sowie leicht pflanzlichen und nussigen T�nen. Recht s��e Frucht mit deutlich zitronigen Noten und pflanzlichen T�nen, feine, pr�sente S�ure, leichter Gerbstoff, nussige Spuren, auch im Abgang eine etwas unpassende S��e."

Talente der Mittelhaardt - Bergdolt Reif & Nett auf Platz 2 !

im Sommer 2011 ging WEIN + MARKT auf Talentsuche und schrieb 600 selbstvermarktende Weing�ter im Bereich Mittelhaardt (dem n�rdlichen Teil der Pfalz) an.

Gesucht wurde nach Winzer-Talenten, die noch nicht in jedem gro�en Weinf�hrer stehen. Und das nicht nur mit limitierten Spitzenweinen, sondern guten "Brot- und Butterweinen" der Rebsorten Riesling, Wei�burgunder, Grauburgunder und Dornfelder...

88 Betriebe nahmen schlie�lich mit insgesamt 329 Weinen an der Verkostung teil.

!!! Bergdolt Reif & Nett erreichte den zweitbesten Durchschnitt, knappe 0,1 Punkte hinter Platz 1 !!!

Zudem wurde der Riesling trocken Tradition 2010 als bester Riesling und drittbester Riesling insgesamt ausgezeichnet !!!

Rebsorte(n): Weisser Burgunder
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkohol 12,5% Vol.
Restzucker 9,2 g/l
Gesamts�ure 8,1 g/l
Ausbauart Stahltank
Trinktemperatur 10� - 12� C
Lagerf�higkeit bis Winter 2015
Speiseempfehlung Leichte Fischgerichte, Spargel, vegetarische K�che

Auszeichnungen:
86 P. - Gault Millau
Stuart Pigott PPP

Bergdolt Reif & Nett

" Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstra�e, ist der Sitz unseres Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gew�lbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in f�nfter Generation von uns, der Familie Nett, gef�hrt.

Auf einer H�he von 120-140 m �ber dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. �ber zehn Meter m�chtige Bodenschichten aus vorwiegend L�� und Lehm mit feinen Kalkadern pr�gen den Charakter unserer Weine."

Bergdolt Reif & Nett Pin:ox 2010 5,90 �

Eine Cuv�e aus Wei�burgunder, Auxerrois und Chardonnay, das Frische und Schmelz dieser Sorten perfekt vereint.

Geruch: leicht cremig, gr�ne Banane, Aprikose
Geschmack: gelber Apfel, Banane, Aprikose, etwas Mandel, milde S�ure, trotzdem frisch

Talente der Mittelhaardt - Bergdolt Reif & Nett auf Platz 2 !

im Sommer 2011 ging WEIN + MARKT auf Talentsuche und schrieb 600 selbstvermarktende Weing�ter im Bereich Mittelhaardt (dem n�rdlichen Teil der Pfalz) an.

Gesucht wurde nach Winzer-Talenten, die noch nicht in jedem gro�en Weinf�hrer stehen. Und das nicht nur mit limitierten Spitzenweinen, sondern guten "Brot- und Butterweinen" der Rebsorten Riesling, Wei�burgunder, Grauburgunder und Dornfelder...

88 Betriebe nahmen schlie�lich mit insgesamt 329 Weinen an der Verkostung teil.

!!! Bergdolt Reif & Nett erreichte den zweitbesten Durchschnitt, knappe 0,1 Punkte hinter Platz 1 !!!

Zudem wurde der Riesling trocken Tradition 2010 als bester Riesling und drittbester Riesling insgesamt ausgezeichnet !!!

Rebsorte(n): Weisser Burgunder, Auxerrois und Chardonnay
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkohol: 12,5% Vol.
Restzucker: 8,9 g/l
Gesamts�ure 7,2 g/l
Ausbauart Stahltank
Trinktemperatur 10� - 12� C
Lagerf�higkeit bis : 2013
Speiseempfehlung Spargelgerichte, vegetarische Speisen, Forelle "M�llerin Art", H�hnerfrikassee und andere leichte Fleischgerichte

Bergdolt Reif & Nett

" Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstra�e, ist der Sitz unseres Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gew�lbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in f�nfter Generation von uns, der Familie Nett, gef�hrt.

Auf einer H�he von 120-140 m �ber dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. �ber zehn Meter m�chtige Bodenschichten aus vorwiegend L�� und Lehm mit feinen Kalkadern pr�gen den Charakter unserer Weine."

Bergdolt Reif & Nett Tradition Riesling 2010 5,90 �

Geruch : mineralisch, mit Duft nach gelben �pfeln und Zitronengras
Geschmack : wei�er Pfirsich und Limette, spritziger, schlanker Typ, feine Frucht, passende S�ure, guter Abgang

Talente der Mittelhaardt - Bergdolt Reif & Nett auf Platz 2 !

im Sommer 2011 ging WEIN + MARKT auf Talentsuche und schrieb 600 selbstvermarktende Weing�ter im Bereich Mittelhaardt (dem n�rdlichen Teil der Pfalz) an.

Gesucht wurde nach Winzer-Talenten, die noch nicht in jedem gro�en Weinf�hrer stehen. Und das nicht nur mit limitierten Spitzenweinen, sondern guten "Brot- und Butterweinen" der Rebsorten Riesling, Wei�burgunder, Grauburgunder und Dornfelder...

88 Betriebe nahmen schlie�lich mit insgesamt 329 Weinen an der Verkostung teil.

!!! Bergdolt Reif & Nett erreichte den zweitbesten Durchschnitt, knappe 0,1 Punkte hinter Platz 1 !!!

Zudem wurde der Riesling trocken Tradition 2010 als bester Riesling und drittbester Riesling insgesamt ausgezeichnet !!!

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkohol 12,5% Vol.
Restzucker 7,7 g/l
Gesamts�ure 8,7 g/l
Ausbauart Stahltank
Trinktemperatur 10� - 12� C
Lagerf�higkeit bis Fr�hjahr 2014
Speiseempfehlung Fisch ged�nstet oder gegrillt mit leichten Saucen, Spezialit�ten aus der Sommerk�che, milde Fleischgerichte u.v.m.

Auszeichnungen:
86 P. - Gault Millau
Stuart Pigott PPP

Bergdolt Reif & Nett

" Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstra�e, ist der Sitz unseres Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gew�lbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in f�nfter Generation von uns, der Familie Nett, gef�hrt.

Auf einer H�he von 120-140 m �ber dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. �ber zehn Meter m�chtige Bodenschichten aus vorwiegend L�� und Lehm mit feinen Kalkadern pr�gen den Charakter unserer Weine."

Bergdolt Reif & Nett Riesling Tradition Literflasche 2010 6,40 �

Geruch : mineralisch, mit Duft nach gelben �pfeln und Zitronengras
Geschmack : wei�er Pfirsich und Limette, spritziger, schlanker Typ, feine Frucht, passende S�ure, guter Abgang

Talente der Mittelhaardt - Bergdolt Reif & Nett auf Platz 2 !

im Sommer 2011 ging WEIN + MARKT auf Talentsuche und schrieb 600 selbstvermarktende Weing�ter im Bereich Mittelhaardt (dem n�rdlichen Teil der Pfalz) an.

Gesucht wurde nach Winzer-Talenten, die noch nicht in jedem gro�en Weinf�hrer stehen. Und das nicht nur mit limitierten Spitzenweinen, sondern guten "Brot- und Butterweinen" der Rebsorten Riesling, Wei�burgunder, Grauburgunder und Dornfelder...

88 Betriebe nahmen schlie�lich mit insgesamt 329 Weinen an der Verkostung teil.

!!! Bergdolt Reif & Nett erreichte den zweitbesten Durchschnitt, knappe 0,1 Punkte hinter Platz 1 !!!

Zudem wurde der Riesling trocken Tradition 2010 als bester Riesling in der Literflasche und drittbester Riesling insgesamt ausgezeichnet !!!

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 1,0l
Jahrgang: 2010
Alkohol 12,5% Vol.
Restzucker 7,7 g/l
Gesamts�ure 8,7 g/l
Ausbauart Stahltank
Trinktemperatur 10� - 12� C
Lagerf�higkeit bis Fr�hjahr 2014
Speiseempfehlung Fisch ged�nstet oder gegrillt mit leichten Saucen, Spezialit�ten aus der Sommerk�che, milde Fleischgerichte u.v.m.

Auszeichnungen:
86 P. - Gault Millau
Stuart Pigott PPP

Bergdolt Reif & Nett
" Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstra�e, ist der Sitz unseres Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gew�lbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in f�nfter Generation von uns, der Familie Nett, gef�hrt.

Auf einer H�he von 120-140 m �ber dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. �ber zehn Meter m�chtige Bodenschichten aus vorwiegend L�� und Lehm mit feinen Kalkadern pr�gen den Charakter unserer Weine."

Chardonnay, Pfalz, 0,75l ab 14,51 �

Diesen Wein k�nnen Sie mit einer Holzkiste Ihrer Wahl kombinieren.
Zur Wahl stehen folgende Holzkisten:

Art.Nr.: 99302061 "Der Wein steigt in das Gehirn, macht es sinnig, schnell, und erfinderisch, voll von feurigen und sch�nen Bildern."

Art.Nr.: 99302062 "Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!"

Art.Nr.: 99302063 "Weintrinker sind intelligent, sexy & gesund."

Art.Nr.: 99302064 Holzrolle Gerne bringen wir auf der Holzrolle Ihr Logo an.

B�hler Weissburgunder Kainett 8,45 �

ausdrucksstark und volumin�s, auf B�den mit kalkhaltigem Mergel angebaut

Rebsorte(n): Weissburgunder
Anbaugebiet: Pfalz
Jahrgang: 2008
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 12% Vol.,

Weingut B�hler
Das junge qualit�tsbewusste Familienweingut wurde 1992 in seiner heutigen Form von Werner und Pia B�hler �bernommen. Die neuen Betriebsgeb�ude und die Weinstube wurden 1994 neben der alten Hofstelle, die aus der Renaissancezeit um 1540 stammt, errichtet. Aus dieser Zeit stammt auch der historische Gew�lbekeller, der heute als Barriquefasslager dient. Auf den An- und Ausbau der renommierten Kallstadter Weine haben wir uns spezialisiert und geben allj�hrlich unser Bestes, um auf den historischen Lagen Weine der absoluten Spitzenklasse zu erzielen. Heute wird das Weingut von mehreren Generationen bewirtschaftet, die mit hoher Motivation zusammenarbeiten. Ob jung oder alt, jeder hat seine Aufgabe und ist mit Spa� und Ehrgeiz bei der Sache

Reichsrat Von Buhl 8,90 �

VON BUHL Riesling zeigt immer die Mittelhaardt auf ihre sch�nste Weise. Die perfekte Symbiose zwischen den w�rzig gehaltvollen Lagen um Forst und den lebendig fruchtigen Lagen um Deidesheim. Gerade in dem sehr jungen Stadium des Weines sind die Aromen geradezu verf�hrerisch aromatisch. Das Spiel von S�ure, Frucht und Mineralit�t im Munde ist angenehm aufregend.

Gault Millau 2007: 3 Trauben (�ber Reichsrat Von Buhl)

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Jahrgang: 2008
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 11% Vol.,
S�ure: 10,7 g/l
Restzucker: 8,0 g/l Empfehlung: Fisch muss im Riesling schwimmen - ein perfekter Gedanke beim VON BUHL Riesling trocken.

WEINGUT REICHSRAT VON BUHL, BIO , VDP Pr�dikatsweingut
Das renommierte Weingut besteht seit �ber 150 Jahren Mit der Zielsetzung, optimale Bedingungen f�r die Gewinnung edelster Weinqualit�ten zu schaffen, wurde das Optimum in Kellertechnik und Aussenbetrieb investiert. Das sehr engagierte, junge Team rund um den Gutsleiter Stefan Weber hat mit diesen traumhaften Voraussetzungen in den letzten Jahren auftrumpfen und mit internationalen Erfolgen an glorreiche Zeiten ankn�pfen k�nnen.
Gault Millau: 3 Trauben

Wachenheimer M�ller Thurgau Liter halbtrocken 2010 4,15 �

Der M�ller-Thurgau halbtrocken ist ein unkomplizierter Wei�wein mit Mineralit�t und Frucht. Er wird vor allem aufgrund seiner sch�nen Rests��e und seiner frischen Art gerne gew�hlt.

Laut der Zeitschrift "Weinwirtschaft" z�hlen die Wachtenburg Winzer zu den Top 5 der Pfalz.
Viele zufriedene Kunden und Auszeichnungen wie "Bestes Preis-Leistungsverh�ltnis best�tigen das hohe Niveau dieser Winzergenossenschaft. In den vergangenen drei Jahrzehnten hat sich der M�ller-Thurgau ohne Frage einen Stammplatz in der Palette einheimischer Sorten erobert. Das Bukett verr�t Ihnen bereits die Sorte, bevor der erste Schluck den Gaumen erreicht. Dennoch aufdringlich ist der Wein nicht. Aromatisch legt er sich auf die Zunge, rund, voll & nachhaltig bleibt er in Erinnerung.

Inhalt: 1,0L
Jahrgang: 2010
Alkohol 11.5% vol.
S�ure 6.2 g/l
Restzucker 14 g/l
Empfehlung : zu Aufschnitt, mildem K�se und als Begleiter zur Plauderstunde
Trinktemperatur 10-12� Celsius

Wachtenburg Winzer
Vor bereits 110 Jahren haben sich 53 Winzerfamilien aus Wachenheim zusammengefunden, um einen neue Art des Familienbetriebes zu schaffen: ein Mehrfamilienbetrieb – eine Winzergenossenschaft. Seither werden Ideen entwickelt und in die Tat umgesetzt. Dass dies bestens gelingt, beweisen viele zufriedene Kunden und Auszeichnungen wie bestes Preis-Leistungsverh�ltnis und seit Jahren z�hlen wir zu den Top 5 der Pfalz (lt. Weinwirtschaft Meininger Verlag). Heute pflegen und ernten 62 Wachtenburg Winzerfamilien 330 ha besten Weinbergslagen rund um Wachenheim verschiedene Traubensorten, aus denen unsere engagierten Kellermeister das Beste machen, was aus einer Traube werden kann.

Weegm�ller Weisser Burgunder 2009 8,90 �

Der klare Duft nach gelben Birnen, Quitten und feinen Mirabellen macht Appetit auf den ersten Schluck. Am Gaumen setzt sich die elegante Saftigkeit fort. Ein leicht cremiger K�rper gepaart mit Aromen von gelbem Obst verbindet sich perfekt mit dem balancierten S�urespiel. Der Wein ist lebendig, jung und macht Lust auf mehr!

Auszeichnungen & Awards:
Gault Millau: 3 Trauben

"Wei�burgunder ist seit langem Modesorte. Deshalb ist es erstaunlich, wie viele Weintrinker nie von diesen Pf�lzer Meisterwerken geh�rt haben. Schmelz ohne Schwere sowie Power ohne Bombast zeichnen sie aus."
Stuart Pigott in : "Kleiner Genialer Weinf�hrer 2010"

Rebsorte(n): Wei�burgunder
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 12,% Vol.,
Gesamts�ure: 6.6 g/l Restzucker: 8 g/l Empfohlene Lagerf�higkeit: 2011 Verschluss: Drehverschluss Trinktemperatur: 6 - 8� C

WEINGUT WEEGM�LLER Einfallsreich, sinnlich, gef�hlsbetont, kreativ und oft auch waagemutig brechen seit einigen Jahren Frauen in eine bisher den M�nnern vorbehaltene Welt ein. Immer mehr Winzerinnen machen sich mit herausragenden Weinen einen Namen und erzielen Bestnoten. Stefanie Weegm�ller-Scherr, die bereits mit 25 Jahren die Verantwortung im v�terlichen Weinkeller �bernommen hat, geh�rt dazu.

Weegm�ller Riesling Mandelring 8,95 �

Freuen Sie sich auf einen hervorragenden Riesling mit feine Zitrusaromen mit einer animierenden S�ure. Der Wein ist lebendig, jung und macht Lust auf mehr!

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.,
Verschluss: Drehverschluss Trinktemperatur: 6 - 8� C

WEINGUT WEEGM�LLER Einfallsreich, sinnlich, gef�hlsbetont, kreativ und oft auch waagemutig brechen seit einigen Jahren Frauen in eine bisher den M�nnern vorbehaltene Welt ein. Immer mehr Winzerinnen machen sich mit herausragenden Weinen einen Namen und erzielen Bestnoten. Stefanie Weegm�ller-Scherr, die bereits mit 25 Jahren die Verantwortung im v�terlichen Weinkeller �bernommen hat, geh�rt dazu.

Theodorus Riesling Hochgew�chs 2009 7,70 �

Thomas Lergenm�ller �berzeugt mit der �berragenden Qualit�t seines Rieslings.

MUNDUSvini
Internationaler Weinpreis 2010

82 Punkte: - Riesling Hochgew�chs ** trocken 2009

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.,
Trinktemperatur: 8- 10�C

WEINGUT THEODORUS
Das Theodorus Wein- und Sektgut ist am Ortsrand von Hainfeld gelegen, mit sch�nem Blick auf den Pf�lzer Wald und die umliegende H�gellandschaft. Seit 1996 f�hrt Thomas Lergenm�ller das Theodorus Wein- und Sektgut. Seine Berufsausbildung als Betriebswirt und Winzermeister und seine praktischen - auch international erworbenen - Erfahrungen, sind die Grundlage seines qualit�tsorientierten Weinbaus.Die selektionierte Handlese der besten Weinbergslagen, die schonende Verarbeitung des Leseguts und das langsame Verg�ren des vorgekl�rten Mostes ergeben zusammen die Handschrift, die alle seine Weine pr�gen.

Philipp Kuhn Grauer Burgunder 2010 10,80 �

Kraftvoll, mit gro�er Opulenz und ungew�hnlich viel reifer Frucht, passt er zu vielen Ge- legenheiten. Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit einer cremigen, feinen Burgunderfrucht: �berreife Aprikose, Walnuss, getrockneter Apfel, s��e Litschiis und im Abgang intensive gelbe Fr�chte. Ein perfektes Spiel mit einer milden, schmeichelden S�u- re. Kraft mit weichem Charakter und h�chster Eleganz. L�ssb�den bringen enorm saftige, kraftvolle Weine mit mineralischem Schliff. L�ss ist urzeitliches Sediment aus Quarz und Kalk, welcher nach Eiszeiten aus Gletscherabrieb an die Seitent�ler aufgeweht wurde.

Der pf�lzische Winzer Philipp Kuhn ist f�r die Kritiker des Gault Millau WeinGuide 2011 der �Aufsteiger des Jahres�. Schon seit einiger Zeit reihe er einen gro�artigen Jahrgang an den n�chsten, teilte Chefredakteur Joel Payne zur Buchvorstellung mit.

PREMIUM - SILBER KAPSEL
Unter "Premium"Weinen versteht Philipp Kuhn Weine aus klassifizierten Rebsorten mit Ortsbezeichnung
Nur Weine aus traditionellen Rebsorten und aus anerkannt hochwertigen Lagen d�rfen mit Herkunftsbezeichnungen gekennzeichnet werden. Die Ertr�ge aus unseren klassifizierten Lagen oder gebietstypischen Terroirs reduzieren wir auf unter 60 hl pro Hektar.

Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Restzucker: 3,5g/l
Rests�ure: 7,3g/l
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.,
Trinktemperatur: 8- 10�C

Das Weingut liegt in der Gemeinde Laumersheim (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstra�e) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wird seit dem Jahre 1992 von Philipp Kuhn gef�hrt. Die Weinberge umfassen 16,5 Hektar Rebfl�che in den Lagen Mandelpfad (Dirmstein), Burgweg (Gro�karlbach), sowie Kirschgarten und Mandelberg (Laumersheim). Sie sind zu 50% mit den Wei�weinsorten Riesling (4 ha), Wei�burgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Silvaner, Gew�rztraminer und (erstmals in Deutschland) Viognier, sowie zu 50% mit den Rotweinsorten Sp�tburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, St. Laurent, Lemberger, Merlot und Portugieser bestockt.
Gault Millau: 3 Trauben

Philipp Kuhn Riesling Tradition 2010 7,80 �

frischer, fruchtiger Riesling mit wunderbar eingebundener Mineralit�t

Das Weingut Philipp Kuhn wird vom Gaut Millau mit 4 Trauben bewertet.

Der pf�lzische Winzer Philipp Kuhn ist f�r die Kritiker des Gault Millau WeinGuide 2011 der �Aufsteiger des Jahres�. Schon seit einiger Zeit reihe er einen gro�artigen Jahrgang an den n�chsten, teilte Chefredakteur Joel Payne zur Buchvorstellung mit.

Unter Gutsweinen versteht Philipp Kuhn Alltagsweine f�r Anspruchsvolle, die das regionale Terroir in Perfektion wiederspiegeln. Die Ertr�ge d�rfen nicht �ber 75 hl pro Hektar sein.

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.,
Trinktemperatur: 10�C

Das Weingut liegt in der Gemeinde Laumersheim (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstra�e) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wird seit dem Jahre 1992 von Philipp Kuhn gef�hrt. Die Weinberge umfassen 16,5 Hektar Rebfl�che in den Lagen Mandelpfad (Dirmstein), Burgweg (Gro�karlbach), sowie Kirschgarten und Mandelberg (Laumersheim). Sie sind zu 50% mit den Wei�weinsorten Riesling (4 ha), Wei�burgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Silvaner, Gew�rztraminer und (erstmals in Deutschland) Viognier, sowie zu 50% mit den Rotweinsorten Sp�tburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, St. Laurent, Lemberger, Merlot und Portugieser bestockt.
Gault Millau: 3 Trauben

Philipp Kuhn Kirschgarten Riesling GG 27,95 �

Volumin�ser Riesling, aus der Gro�en Gew�chslage “Kirschgarten“. Dieser Abschnitt des Kirschgarten liegt an der direkten Abbruchkante zum Rheintal. Hier tritt der massive, ur- zeitliche Kalksteinfels hervor, der f�r die Typizit�t dieser Weine verantwortlich ist. Der Ge- schmack und die Aromen sind so vielseitig wie der Boden auf dem die Reben stehen. Kr�fti- ger Riesling mit mineralischer Struktur, dennoch finessenreich mit intensiven D�ften nach hochreifen gelben Fr�chten. Ankl�nge von Honig und Rauch findet man genauso deutlich, wie die feinen Noten von s��er Melone, Ananas und Litschiis. Diese s��e Frucht in der Nase setzt sich im Geschmack fort. Eben das Ergebnis hochreifer und extraktreicher Trauben aus kleinen Ertr�gen, alten Rieslingst�cken und besten Pf�lzer Kalksteinb�den.

Der pf�lzische Winzer Philipp Kuhn ist f�r die Kritiker des Gault Millau WeinGuide 2011 der �Aufsteiger des Jahres�. Schon seit einiger Zeit reihe er einen gro�artigen Jahrgang an den n�chsten, teilte Chefredakteur Joel Payne zur Buchvorstellung mit.

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.,
Trinktemperatur: 10�C

Philipp Kuhn
Das Weingut liegt in der Gemeinde Laumersheim (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstra�e) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wird seit dem Jahre 1992 von Philipp Kuhn gef�hrt. Die Weinberge umfassen 16,5 Hektar Rebfl�che in den Lagen Mandelpfad (Dirmstein), Burgweg (Gro�karlbach), sowie Kirschgarten und Mandelberg (Laumersheim). Sie sind zu 50% mit den Wei�weinsorten Riesling (4 ha), Wei�burgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Silvaner, Gew�rztraminer und (erstmals in Deutschland) Viognier, sowie zu 50% mit den Rotweinsorten Sp�tburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, St. Laurent, Lemberger, Merlot und Portugieser bestockt.
Gault Millau: 3 Trauben

Philipp Kuhn Steinbuckel Riesling GG 27,95 �

Hochmineralisches Gro�es Gew�chs. Der Geschmack und die Aromen sind so charaktervoll wie der Boden auf dem die Reben stehen. Pr�gend ist ein sehr hoher Kalksteinanteil. Kraft- voller Riesling mit mineralischer Struktur, dennoch finessenreich mit intensiven D�ften nach Weinbergspfirsich, Aprikose, s��er Melone und Mango hinterlegt von der typischen Kr�uterw�rze der Steinbuckelrieslinge. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch einen zarten Schmelz Fruchts��e.

Der pf�lzische Winzer Philipp Kuhn ist f�r die Kritiker des Gault Millau WeinGuide 2011 der �Aufsteiger des Jahres�. Schon seit einiger Zeit reihe er einen gro�artigen Jahrgang an den n�chsten, teilte Chefredakteur Joel Payne zur Buchvorstellung mit.

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 13% Vol.,
Trinktemperatur: 10�C

Philipp Kuhn
Das Weingut liegt in der Gemeinde Laumersheim (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstra�e) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wird seit dem Jahre 1992 von Philipp Kuhn gef�hrt. Die Weinberge umfassen 16,5 Hektar Rebfl�che in den Lagen Mandelpfad (Dirmstein), Burgweg (Gro�karlbach), sowie Kirschgarten und Mandelberg (Laumersheim). Sie sind zu 50% mit den Wei�weinsorten Riesling (4 ha), Wei�burgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Silvaner, Gew�rztraminer und (erstmals in Deutschland) Viognier, sowie zu 50% mit den Rotweinsorten Sp�tburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, St. Laurent, Lemberger, Merlot und Portugieser bestockt.
Gault Millau: 3 Trauben

Dr. von Bassermann-Jordan Riesling trocken 2010 7,90 �

Teilweise Handlese bzw. Maschinenlese. Die Trauben wurden schonend gekeltert, der Most wurde temperaturkontrolliert im Edelstahl vergoren. Als Wein zeigt sich der trockene Gutsriesling sehr saftig und verspielt in einem ausgewogenen Verh�ltnis von Rests��e und S�ure. Feine Rieslingfrucht mit Ankl�gen von zarten Bl�tenaromen und einer Apfelnote.
Ein herrlicher Wein f�r alle Tage und idealer Essenbegleiter, gerade auch f�r deftige Speisen – von der Vesper mit Hausmannskost, �ber Pf�lzer K�che bis hinzu leichten Fisch und Gefl�gelspeisen.

Auszeichnungen:
Gault Millau 2007: 4 Trauben
Vinum: Das Weingut Bassermann-Jordan erhielt im Jahr 2007 den Riesling Erzeugerpreis

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Jahrgang: 2010BR> Alkohol: 12 % vol S�ure: 8,1 g/l Rests��e: 6,2 g/l Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.,
Trinktemperatur: 10�C

Die Geschichte des Weinguts Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan ist die Geschichte einer Familiendynastie, die den Qualit�tsweinbau mit begr�ndet hat und seit knapp 300 Jahren ma�geblich beeinflusst. Generation um Generation gehen bedeutende Pers�nlichkeiten aus ihr hervor, die mit Intelligenz, Sachverstand und Sp�rsinn sowie wirtschaftlichem und politischem Einfluss die Bedeutung des Gutes und pf�lzischer Spitzenweine zu erhalten und auszubauen wissen – bis in den Rang der Weltspitze.

Dr. von Bassermann Jordan Riesling Kabinett 2007 9,50 �

Ruppertsberger Reiterpfad
VDP Weingut Bassermann-Jordan
Deidesheim, Rheinland Pfalz

Herzhafter, brillianter, filigraner Gutsriesling, ein geradliniger Alltagstropfen mit Stil und hohem Niveau.

Auszeichnungen:
Gault Millau 2007: 4 Trauben
Vinum: Das Weingut Bassermann-Jordan erhielt im Jahr 2007 den Riesling Erzeugerpreis

Seit �ber 200 Jahren steht das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan mit seiner historischen Villa, dem Ketschauer Hof, in der ersten Reihe des Weinbaus. Es hat die deutsche Weingeschichte wie kein zweites gepr�gt und verf�gt �ber ein Portfolio weltber�hmter Lagen.

Rebsorte(n): Riesling
Anbaugebiet: Pfalz
Jahrgang: 2007
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 11% Vol.,
Trinktemperatur: 10�C
Empfehlung: zu Meeresfr�chten, Pasta an leichter Sauce, gebratenem und gegrilltem Fisch, Gefl�gel, und Feta.

Weisser Burgunder Bassermann Jordan 2010 8,60 �

Dieser Wei�burgunder �berzeugt durch seine frische, spritzige Art. Er pr�sentiert sich mit einem zarten Duft nach Zitrusfr�chten, einer feinen Mineralit�t und floralen Aromen.
Ein zarter Schmelz und der kr�ftige K�rper lassen Ihn selbst zu f�lligeren Speisen einen feinen und eleganten Begleiter sein.
Alterungspotential 3-5 Jahre.
Ein sch�ner Wein zum Genie�en. Er trinkt sich hervorragend auch ohne begleitende Speisen. Ideal passt er zu Spargelgerichten, Salaten und leichten Vorspeisen. Sein buttrig zarter Schmelz harmoniert sehr gut mit Fisch.

Die Trauben wurden als Ganztraubenpressung gekeltert. Der Most wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
Die sogenannte Ganztraubenpressung verzichtet auf das Entrappen der Trauben. Sie pre�t also die ganzen Trauben samt deren Stiel und Stengel. Ein Verfahren, das f�r die Wei�wein-Produktion zunehmend Bedeutung erlangt, weil es s�urearmen Jahrg�ngen mehr S�ure, Frische und Frucht erh�lt und den Alkohol- und Extraktgehalt geringf�gig reduzieren hilft.
LAGEN:
Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten. Bei diesen Weinen, so auch bei unserem Weissen Burgunder, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund. Die Weinberge f�r den Weissen Burgunder sind in Ruppertsberger und Deidesheimer Lagen angelegt.

ETIKETT:
Das 1811er-Etikett, eines der �ltesten Weinetiketten Deutschlands, ziert die Burgunderflaschen des Hauses Bassermann Jordan.

Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 12% Vol.,
Gesamts�ure: 5,3 ‰
Rests��e:1,2 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12� C
Empfehlung: ideal zu Meeresfr�chten

Etikett: Das 1811er-Etikett, eines der �ltesten Weinetiketten Deutschlands, ziert die Burgunderflaschen des Hauses Bassermann Jordan.

Auszeichnungen

Kellermeister Uli Mell ist einer der besten Weinmacher der Pfalz. Mit dem renommierten Deidesheimer Weingut Bassermann-Jordan l�uft er nun zu H�chstform auf. Bereits die einfachen Qualit�ten �berzeugen durch Frische und Eleganz.
Der Gault Millau 2007 bewertet das Weingut mit 4 von 5 Trauben .
Beim Riesling Erzeugerpreis 2007 belegt Bassermann-Jordan mit 88,5 Punkten den 2. Platz.

Bassermann Jordan
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan ist eines der �ltesten und h�chst angesehensten Weing�ter der Pfalz. Es steht seit 2 Jahrhunderten in der ersten Reihe der pf�lzischen Qualit�tsweinproduktion.
Der Gault Millau bewertet das Weingut mit 4 von 5 m�glichen Trauben.
Das Weingut befand sich seit 1718 im Familienbesitz, und hat im Laufe der Jahrhunderte einige bekannte Pers�nlichkeiten hervorgebracht, deren Wirken weit �ber die Grenzen von Deidesheim hinaus reichte. Sie sa�en z. B. als Politiker im Reichstag, waren beteiligt am ersten deutschen Weingesetz, oder haben Standardwerke zum Weinbau verfasst.
Das weitl�ufige Weingut verf�gt �ber Keller mit m�chtigen W�nden aus Naturstein und auch ein Weinmuseum ist in das Gut integriert.
Im Jahre 2002 wurde das Weingut an einen Neust�dter Unternehmer verkauft.
Seither wurde kr�ftig investiert, und mit Ulrich Mell einer der besten Kellermeister verpflichtet.

B�rklin Wolf Weissburgunder trocken 9,95 �

Eleganter Duft nach vollreifen Elstar-�pfeln, wei�en Mandeln und Zitrusbl�ten. Schlanke, aber bemerkenswert lebhafte Ansprache am Gaumen. Der zun�chst dezent geschmeidige Fruchtk�rper zeigt deutlich seinen w�rzigen Kern. Charaktervoll und mit herzhaftem Nerv. Feine nussige Noten im Nachhall und gr�ne Zitrusfr�chte im Ausklang.
Gault Millau 2007: 4 von 5 Trauben (�ber B�rklin Wolf)

Rebsorte(n): Weissburgunder
Anbaugebiet: Pfalz
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 12,4% Vol.,
Rests��e: 4,6 g/l
S�uregehalt: 7,1 g/l
Trinktemperatur: 8�C

WEINGUT B�RKLIN WOLF, Bio-dynamischer Anbau, VDP Pr�dikatsweingut
Das Weingut B�rklin Wolf in der Gemeinde Wachenheim hat seinen Ursprung im 16. Jahrhundert, der Keller stammt aus dieser Zeit. Es z�hlt heute zu den gr��ten deutschen Weing�tern in Privatbesitz.
Das Weingut geh�rt zu den Spitzenbetrieben in der Pfalz.
Vom Gault Millau 2009 erhielt es wiederum vier von f�nf Trauben.