Ilse Bodner Weine/Spirituosen/CalvadosArtikel

Pere Magloire VSOP 21,90 �

Appellation Calvados Pays D Auge Controlle
Pere Magloire Fine hat Aromen von Backpflaumen, N�ssen, ein Hauch von Lakritze und karamellisierten �pfeln.

Inhalt:0.70l
Alkohol: 40% Vol.

Calvados Pierre Huet Hors d'age 47,00 �

0,70l Calvados Pierre Huet
Hors d'�ge, 12 Jahre alt

Calvados Pierre Huet brennt seit vier Generationen feinsten Calvados im Herzen des Pays d'Auge in der Normandie nach dem traditionellen doppelten Destillationsverfahren. Seine Br�nde sind deshalb besonders weich, rund und aromatisch.

Calvados Pierre Huet Cordon d'argent 88,90 �

0,70l Calvados Pierre Huet
Cordon d'argent, mindestens 20 Jahre alt

Calvados Pierre Huet brennt seit vier Generationen feinsten Calvados im Herzen des Pays d'Auge in der Normandie nach dem traditionellen doppelten Destillationsverfahren. Seine Br�nde sind deshalb besonders weich, rund und aromatisch.

Calvados Pierre Huet Vieille Reserve 35,00 �

0,70l Calvados Pierre Huet
Vieille Reserve, mindestens 12 Jahre alt

Calvados Pierre Huet brennt seit vier Generationen feinsten Calvados im Herzen des Pays d'Auge in der Normandie nach dem traditionellen doppelten Destillationsverfahren. Seine Br�nde sind deshalb besonders weich, rund und aromatisch.

Calvados Pierre Huet Cordon d'or 112,45 �

0,70l Calvados Pierre Huet
Cordon d'or, mindestens 30 Jahre alt

Calvados Pierre Huet brennt seit vier Generationen feinsten Calvados im Herzen des Pays d'Auge in der Normandie nach dem traditionellen doppelten Destillationsverfahren. Seine Br�nde sind deshalb besonders weich, rund und aromatisch.

Calvados Roger Groult Doyen d Age 110,00 �

0.70l, 41% Vol.
Appellation Calvados Pays D Auge Controlle
eine Assemblage von �lteren Calvados-Stocks, wobei der J�ngste 40 Jahre alt ist.
Dieser edle Calvados hat jahrzehntelang in alten F�ssern der Familie Groult geruht und ist der Favorit eines jeden Calvados- und Zigarrenliebhabers.

Charakter: Erlesenen, reichhaltig und prachtvoll sein Geschmack.

Roger Groult
Seit vier Generationen produziert die Familie Groult Calvados. Ihr Gut "Au Clos de la Hurvoni�re" liegt in der N�he von Orbec im Pays d'Auge-Gebiet. Nach alter Tradition werden die Brennkessel noch mit Holzscheiten erhitzt, und die zur Herstellung des Cidre n�tigen �pfel kommen vom Gut selbst und von angrenzenden Besitzungen. Alle haben Pays d'Auge-Qualit�t und 41 Prozent Alkohol.

Calvados Roger Groult 8 Jahre 38,70 �

Roger Groult 8 Ans d'Age wird ausschlie�lich aus �pfeln der Pays d'Auge Region in Frankreich hergestellt. Der doppelten Destillation �ber Holzfeuer folgt eine 8-j�hrige Reifung in Eichenf�ssern. Hierdurch erh�lt dieser Calvados eine gelb-goldene Farbe.

Inhalt: 0.70l
Alkohol: 40% Vol.
Anbaugebiet:Appellation Calvados Pays D'Auge Controll�

Roger Groult
Seit vier Generationen produziert die Familie Groult Calvados. Ihr Gut "Au Clos de la Hurvoni�re" liegt in der N�he von Orbec im Pays d'Auge-Gebiet. Nach alter Tradition werden die Brennkessel noch mit Holzscheiten erhitzt, und die zur Herstellung des Cidre n�tigen �pfel kommen vom Gut selbst und von angrenzenden Besitzungen. Alle haben Pays d'Auge-Qualit�t und 41 Prozent Alkohol.

Calvados Busnel Hors d Age 55,45 �

0.70l, 40% Vol.
Appellation Calvados Pays D Auge Controlle
mindestens 12 Jahre reift dieser Hors d'age in kleinen Eichenholzf�ssern.

Je �lter der Calvados ist, desto samtiger und aromatischer schmeckt er. Die Farbe ist dann bernsteinfarben bis cognacbraun. Die Altersbezeichnungen lauten: VO oder vieille r�serve (vier Jahre), VSOP (mehr als f�nf Jahre) und Napol�on oder X.O. (Extra Old, mehr als sechs Jahre). Dieser Hors d'Age reift 12 Jahre in kleinen Eichenholzf�ssern.

Calvados Busnel VSOP Vieille Reserve 32,90 �

0.70l, 40% Vol.
Appellation Calvados Pays D Auge Controlle
Charakteristik: Weich, frisch noch nahe an den frischen Apfelaromen.

Ausbau: 4-6 Jahre in Eichenf�ssern gereift.

Besonderheit: Der Cidre, ein aus besten Apfelsorten gewonnener Most, ist die Ausgangsbasis f�r den Calvados. Dabei wird auf eine unglaubliche Vielfalt von speziellen Calvados-Apfelsorten, die nicht den bekannten Speise�pfeln entsprechen, zur�ckgegriffen, die erst in der Kombination von herben bis milden Aromen den Geschmack des jeweiligen Calvados erbringen. Es stehen ca. 9 Millionen Apfelb�ume in der Normandie. Gebrannt wird in den typischen Brennblasen aus Kupfer, gelagert wird l�ngere Zeit in Eichenf�ssern. Dabei wird das fruchtige Apfelaroma des jungen Calvados nach und nach voller und weicher. Die Farbe dunkelt nach und der Geschmack wechselt von frischen zu reifen, vollen Noten. Dies bedeutet nicht, da� dadurch ein besserer sondern ein anderer Calvados entsteht. Busnel ist das �lteste Calvados-Haus, seit 1820 in 4Jahre Fasslager in kleinen F�ssern