Ilse Bodner Weine/Rotwein/Frankreich/BergeracArtikel

Bergerac Chateau Laulerie Blanc 2009 5,65 �

fruchtig, harmonisch und reint�nig pr�sentiert sich der 2009er Chateau Laulerie der Geschwister Dubard , ein idealer Terassenwein

Auszeichnungen
2009er = 2 Sterne Guide Hachette 2011

Vinifizierung
Entrappung, temperaturkontrollierte Verg�rung mit Reinzuchthefen. Fr�he Abf�llung nach K�ltestabilisation u. Membranfiltration direkt von der Hefe "Sur Lie".

Traubensorte: 50 % Sauvignon, 50% Semillon
Alter der Reben: ca. 28 Jahre
Anbaufl�che: 25 Hektar
Ertrag pro Hektar: ca. 6.000 Liter / ha
Bodenart: Lehm - Kalk
Lagerbeh�lter: V2A – Stahltanks
Trinkempfehlung: prompt – jung mit 7 bis 10 � C
Sonstiges: Kurze, temperaturkontrollierte G�rung
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 12% Vol.

Ch�teau Laulerie
Im h�geligen Westen der Appellation Bergerac liegen die Weinbergen des Ch�teau Laulerie. Nach seinem �nologiestudium in Bordeaux hat sich Serge Dubard mit gro�em Engagement auf den Auf- und Ausbau des Weingutes konzentriert, unterst�tzt von seiner Schwester, die sich um Verwaltung und Buchhaltung k�mmert. So konnten die Geschwister vor ca. 20 Jahren ein altes und bis auf die 17 ha Rebfl�chen heruntergekommenes Weingut erwerben und zusammen mit ihren Ehepartnern zu einem au�erordentlich erfolgreichen "Vorzeige-Ch�teau" mit mittlerweile 73 ha Weinbergen ausbauen. Dank der akribischen und bedingungslos qualit�tsorientierten Arbeit und durch st�ndige Reinvestitionen verf�gt das Ch�teau heute �ber hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gem�uer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben au�erordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preise. Ch�teau Laulerie Serge Dubard und Frau

Bergerac Chateau Laulerie Blanc 2010 5,65 �

fruchtig, harmonisch und reint�nig pr�sentiert sich der 2009er Chateau Laulerie der Geschwister Dubard , ein idealer Terassenwein

Auszeichnungen
2009er = 2 Sterne Guide Hachette 2011

Vinifizierung
Entrappung, temperaturkontrollierte Verg�rung mit Reinzuchthefen. Fr�he Abf�llung nach K�ltestabilisation u. Membranfiltration direkt von der Hefe "Sur Lie".

Traubensorte: 50 % Sauvignon, 50% Semillon
Alter der Reben: ca. 28 Jahre
Anbaufl�che: 25 Hektar
Ertrag pro Hektar: ca. 6.000 Liter / ha
Bodenart: Lehm - Kalk
Lagerbeh�lter: V2A – Stahltanks
Trinkempfehlung: prompt – jung mit 7 bis 10 � C
Sonstiges: Kurze, temperaturkontrollierte G�rung
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 12% Vol.

Ch�teau Laulerie
Im h�geligen Westen der Appellation Bergerac liegen die Weinbergen des Ch�teau Laulerie. Nach seinem �nologiestudium in Bordeaux hat sich Serge Dubard mit gro�em Engagement auf den Auf- und Ausbau des Weingutes konzentriert, unterst�tzt von seiner Schwester, die sich um Verwaltung und Buchhaltung k�mmert. So konnten die Geschwister vor ca. 20 Jahren ein altes und bis auf die 17 ha Rebfl�chen heruntergekommenes Weingut erwerben und zusammen mit ihren Ehepartnern zu einem au�erordentlich erfolgreichen "Vorzeige-Ch�teau" mit mittlerweile 73 ha Weinbergen ausbauen. Dank der akribischen und bedingungslos qualit�tsorientierten Arbeit und durch st�ndige Reinvestitionen verf�gt das Ch�teau heute �ber hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gem�uer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben au�erordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preise.

Chateau Laulerie Le Raisin Merlot 2010 6,60 �

Die Weine der Geschwister Dubard werden aufgrund ihrer Frucht, Harmonie und Reint�nigkeit regelm��ig in den bekannten Weinf�hren "Le Guide Hachette" / "Gault et Millau" etc. empfohlen.
Der 2009er wurde mit der Goldmedaille von Paris pr�miert.

Traubensorte: 100 % Merlot
Alter der Reben: ca. 28 Jahre
Anbaufl�che: 25 Hektar
Ertrag pro Hektar: ca. 6.000 Liter / ha
Bodenart: Lehm - Kalk
Lagerbeh�lter: V2A – Stahltanks und Barriques
Lagerf�higkeit: 5 – 10 Jahre
Trinkempfehlung: prompt – jung mit 16 bis 18 � C
Sonstiges: Kurze, temperaturkontrollierte G�rung
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.,

Ch�teau Laulerie
Im h�geligen Westen der Appellation Bergerac liegen die Weinbergen des Ch�teau Laulerie. Nach seinem �nologiestudium in Bordeaux hat sich Serge Dubard mit gro�em Engagement auf den Auf- und Ausbau des Weingutes konzentriert, unterst�tzt von seiner Schwester, die sich um Verwaltung und Buchhaltung k�mmert. So konnten die Geschwister vor ca. 20 Jahren ein altes und bis auf die 17 ha Rebfl�chen heruntergekommenes Weingut erwerben und zusammen mit ihren Ehepartnern zu einem au�erordentlich erfolgreichen "Vorzeige-Ch�teau" mit mittlerweile 73 ha Weinbergen ausbauen. Dank der akribischen und bedingungslos qualit�tsorientierten Arbeit und durch st�ndige Reinvestitionen verf�gt das Ch�teau heute �ber hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gem�uer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben au�erordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preise. Ch�teau Laulerie Serge Dubard und Frau

Bergerac Chateau Lamothe Bellevue 2006 5,90 �

Der Wein �berzeugt durch ein sensationelles Preis- Leistungsverh�ltnis. Die Bergerac-Weinberge von M. Puyol befinden sich in unmittelbarer Nachbarschaft der weltber�hmten Saint-�milion-Lagen.

Rebsorte(n): 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Alter der Reben: 28 Jahre
Anbaufl�che: 15 Hektar
Produktion: ca. 90.000 Fl.
Ertrag pro Hektar: max. 5.500 Liter
Bodenart: Kiesboden
Ausbau: Der Ausbau erfolgt 8 Monate in Barriques.
Lagerf�higkeit: 3 - 6 Jahre
Trinkempfehlung: 3 – 5 Jahre, bei 16 – 18� C
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2006
Ertrag pro Hektar: max 6000 l
Alter der Reben: ca 20 Jahre
Alkoholgehalt: 12% Vol.,
Trinktemperatur: 16-18�C
Lagerf�higkeit: mindestens bis 2013
Empfehlung: idealer Begleiter zu Kr�ftigen Fleischgerichten

Bergerac Chateau Laulerie Barrique 2005 7,95 �

Die Weine der Geschwister Dubard werden aufgrund ihrer Frucht, Harmonie und Reint�nigkeit regelm��ig in den bekannten Weinf�hren "Le Guide Hachette" / "Gault et Millau" etc. empfohlen.
Der 2009er wurde mit der Goldmedaille von Paris pr�miert.

Traubensorten: 60% Merlot, 10% Malbec, 15% Cabernet franc, 15% Cabernet Sauvignon
Alter der Reben: ca. 35 Jahre
Anbaufl�che: 25 Hektar
Bodenart: Lehm - Kalk
Lagerbeh�lter: Barrique
Lagerf�higkeit: 15 Jahre ....
Ertrag je Hektar: 5500 l/ha
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2005
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.,

Ch�teau Laulerie
Im h�geligen Westen der Appellation Bergerac liegen die Weinbergen des Ch�teau Laulerie. Nach seinem �nologiestudium in Bordeaux hat sich Serge Dubard mit gro�em Engagement auf den Auf- und Ausbau des Weingutes konzentriert, unterst�tzt von seiner Schwester, die sich um Verwaltung und Buchhaltung k�mmert. So konnten die Geschwister vor ca. 20 Jahren ein altes und bis auf die 17 ha Rebfl�chen heruntergekommenes Weingut erwerben und zusammen mit ihren Ehepartnern zu einem au�erordentlich erfolgreichen "Vorzeige-Ch�teau" mit mittlerweile 73 ha Weinbergen ausbauen. Dank der akribischen und bedingungslos qualit�tsorientierten Arbeit und durch st�ndige Reinvestitionen verf�gt das Ch�teau heute �ber hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gem�uer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben au�erordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preisen.