Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg Domäne Wachau
Art.Nr.: 6610
0,75l 2009 Domäne Wachau, Grüner Veltliner, Smaragd Kellerberg, Österreich
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Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg Domäne Wachau
Jahrgang: 2009
Der Wein zeigt eine feste strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, der Geruch ist offen und zugänglich. Gute Substanz am Gaumen mit komplexem Aromenspiel. Eine erfrischende Säure paart sich mit fülligem Körper und mittlerem Alkohol. Ein finessenreicher Wein mit gandiosem Abgang.
»Smaragd« ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Wachau ab einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasseformat.
3. Platz Vinaria Grüner Veltliner Finale
Rebsorte(n): 100% Grüner Veltliner
Anbaugebiet: Wachau, Österreich
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Geschmacksrichtung: trocken
Flascheninhalt: 0.75 l
Trinktemperatur: 8°C
Alkoholgehalt: 13.500%
Restsäure: 6.20 g/l
Restzucker: 5,5 g/l
Empfehlung: Fischgerichte, Geflügel, leichte vegetarische Küche.
Domäne Wachau
Weingut:
Die Wachau gehört als Weltkulturerbe zu den profiliertesten Weinbauregionen in ganz Österreich. Entlang der Donau, die auf 33 Kilometern ein ganz besonderes Mikroklima schafft, liegen mit meist terrassierter Ausrichtung nach Süden die besten Lagen des insgesamt nur 1.350 Hektar großen Anbaugebietes. Berühmt sind die Weißweine aus der autochthonen Rebsorte Grüner Veltliner und im kleineren Umfang die Rotweine der typisch österreichischen Rebsorte Blauer Zweigelt. Die Domäne Wachau liegt mit ihrer Kellerei in Dürnstein und genießt seit vielen Jahren einen exzellenten Ruf. Bereits die Standardweine “Collection“ und “Allerheiligen“ spiegeln mit ihrer typischen Aromatik das Terroir der Wachau wider. Die besten Lagen für ihre Linie “Terrassen“ werden früh selektiert und zeigen noch deutlicher ausgeprägte Mineralik, Feinfruchtigkeit und eine elegante Spritzigkeit.
Heute ist die Domäne Wachau eines der bekanntesten und renommiertesten Weingüter Österreichs und weltweit in der Spitzengastronomie zu Hause. Die bevorzugten Lagen in der Wachau sowie der streng qualitätsorientierte Anbau und Ausbau begründen den hervorragenden Ruf der Weine. Die Domäne Wachau ist Mitglied der Qualitätsgemeinschaft Vinea Wachau Nobilis Districtus.
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