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Listel Pink Flamingo Grande Cuvée Blanc 2011
Art.Nr.: 7614
2011 Pink Flamingo, Weiss, Vin de Pays des Sables du Golfe du Lion
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Listel
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Listel Pink Flamingo Grande Cuvée Blanc 2011
Eine einzigartige Komposition der Rebsorten Chardonnay, Sauvignon und Grenache Blanc. Die für diese Cuvée verwendeten Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen alter Weinberge mit niedrigem Ertrag.
Die golden schimmernde, gelbe Farbe erweckt den Eindruck, als sei die Sonne im Glas eingefangen worden. Die erste Berührung mit dem Bouquet verstärkt dieses Gefühl: Mediterrane Kräuter und Gewürze kommen hier subtil zum Ausdruck und fügen sich harmonisch in eine Komposition aus Blumen, exotischen Früchten und Zitrusaromen ein.
Der Geschmack spiegelt die aromatischen Empfindungen von Fülle und Geschmeidigkeit wider, durch die sich große Weine auszeichnen.
Internationale Auszeichnungen:
Vinalies Internationales – 2008 – Silber-Medaille
Rebsorte(n):Chardonnay, Sauvignon und Grenache Blanc
Anbaugebiet: Les Sables du Golfe du Lion
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: sehr kühl (10°-12°C)
Speisenempfehlung: Pink Flamingo Grande Cuvée Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert mit Fisch, Schimmel- und Ziegenkäse
Domaines Listel
Die Geschichte von Domaines Listel ist untrennbar mit der faszinierenden Erfolgsgeschichte des einzigartigen Weinbaus auf Sandböden verbunden. Die Weine „Les Sables du Golfe du Lion“ der Domaines Listel zeichnen sich durch ihren weichen, überraschend frischen Charakter, ihr delikates Aroma und ihre außergewöhnlich gelungene Balance zwischen Substanz und Feinheit aus. Das alles hat seinen Ursprung in der Natur der Region, im Klima und in den Rebsorten, die durch die besonderen Anbaumethoden zur vollen Entfaltung kommen.
Deshalb steht der Umweltschutz auch im Mittelpunkt aller Aktivitäten. Domaines Listel bietet in der Camargue den typischen Wildpferden, Tausenden von Flamingos und vielen geschützten Tier- und Pflanzenarten einen sicheren Lebensraum. So werden z. B. 5.000 Schafe zur Landschaftspflege auf den Weinbergen (Mähen und Düngen) eingesetzt. Die Philosophie der Domaines Listel reicht von einer lückenlosen Qualitätskette über Umweltbewusstsein bis hin zu Umweltschutz.
Der Zusatz von Schwefeldioxid (im Volksmund auch Schwefel genannt) ist bei der Pressung und Gärung tabu und wird durch andere Techniken ersetzt (Mikrooxidation). Listel ist einer der wenigen Weinproduzenten weltweit, die sich dieser Verfahrensweise bedienen, denn dazu ist ein hohes Maß an technischem Know-how erforderlich.
Dem Geschmack (der Fruchtigkeit) und der Qualität der Weine kommt diese Technik jedoch zugute.
Auch die Klärung erfolgt nach umweltgerechten Methoden:
Flotation, Filtration, Querstromfiltration, ...
Somit tragen technisches Wissen und Achtung vor der Natur zum erlesenen Charakter der Weine von Domaines Listel bei.
Die golden schimmernde, gelbe Farbe erweckt den Eindruck, als sei die Sonne im Glas eingefangen worden. Die erste Berührung mit dem Bouquet verstärkt dieses Gefühl: Mediterrane Kräuter und Gewürze kommen hier subtil zum Ausdruck und fügen sich harmonisch in eine Komposition aus Blumen, exotischen Früchten und Zitrusaromen ein.
Der Geschmack spiegelt die aromatischen Empfindungen von Fülle und Geschmeidigkeit wider, durch die sich große Weine auszeichnen.
Internationale Auszeichnungen:
Vinalies Internationales – 2008 – Silber-Medaille
Rebsorte(n):Chardonnay, Sauvignon und Grenache Blanc
Anbaugebiet: Les Sables du Golfe du Lion
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: sehr kühl (10°-12°C)
Speisenempfehlung: Pink Flamingo Grande Cuvée Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert mit Fisch, Schimmel- und Ziegenkäse
Domaines Listel
Die Geschichte von Domaines Listel ist untrennbar mit der faszinierenden Erfolgsgeschichte des einzigartigen Weinbaus auf Sandböden verbunden. Die Weine „Les Sables du Golfe du Lion“ der Domaines Listel zeichnen sich durch ihren weichen, überraschend frischen Charakter, ihr delikates Aroma und ihre außergewöhnlich gelungene Balance zwischen Substanz und Feinheit aus. Das alles hat seinen Ursprung in der Natur der Region, im Klima und in den Rebsorten, die durch die besonderen Anbaumethoden zur vollen Entfaltung kommen.
Deshalb steht der Umweltschutz auch im Mittelpunkt aller Aktivitäten. Domaines Listel bietet in der Camargue den typischen Wildpferden, Tausenden von Flamingos und vielen geschützten Tier- und Pflanzenarten einen sicheren Lebensraum. So werden z. B. 5.000 Schafe zur Landschaftspflege auf den Weinbergen (Mähen und Düngen) eingesetzt. Die Philosophie der Domaines Listel reicht von einer lückenlosen Qualitätskette über Umweltbewusstsein bis hin zu Umweltschutz.
Der Zusatz von Schwefeldioxid (im Volksmund auch Schwefel genannt) ist bei der Pressung und Gärung tabu und wird durch andere Techniken ersetzt (Mikrooxidation). Listel ist einer der wenigen Weinproduzenten weltweit, die sich dieser Verfahrensweise bedienen, denn dazu ist ein hohes Maß an technischem Know-how erforderlich.
Dem Geschmack (der Fruchtigkeit) und der Qualität der Weine kommt diese Technik jedoch zugute.
Auch die Klärung erfolgt nach umweltgerechten Methoden:
Flotation, Filtration, Querstromfiltration, ...
Somit tragen technisches Wissen und Achtung vor der Natur zum erlesenen Charakter der Weine von Domaines Listel bei.
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Listel Pink Flamingo Grande Cuvée Blanc 2011
Art.Nr.: 7614
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