Insolia Principi di Butera 2010
Art.Nr.: 7761
0,75l 2010 Insolia, IGT, Feudo Principe di Butera, Sizilien, Farbe: Leuchtendes goldtöniges, helles Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen., Duft: Facet
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Insolia Principi di Butera 2010
Farbe: leuchtendes goldtöniges, helles Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen.
Duft: Facettenreiches Bouquet mit Wahrnehmungen von exotischen Früchten und Ginsterblüten.
Geschmack: Reiche, harmonische Fülle, mit delikaten süßen Mandelnuancen.
Inzolia
Die weiße Rebsorte wird auf Sizilien mit rund 9.500 Hektar Rebfläche angebaut. Sie ist unter dem Namen Ansonica in geringem Umfang auch in der Toskana und auf der Insel Elba vertreten. Der Wein besitzt ein Nuss-Bouquet.
Rebsorte(n): 100% Insolia
Anbaugebiet: Sizilien
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Empfehlung: ideal zu Fischsuppen, Krustentieren und Zubereitungen mit hellem Fleisch.
FEUDO PRINCIPI DI BUTERA
Das in der Gemeinde Butera in der Provinz Caltanissetta situierte Weingut liegt zur Gänze innerhalb der Riesi DOC-Anbauzone, ein Herzstück Siziliens, das mit seinen Hügeln in günstigen Höhenquoten, seiner Sonne und der Nähe zum Meer ideale Bedingungen für die Erzeugung von Weinen mit Spitzenniveau bietet. Die derzeit auf 135 Hektar kultivierten Reben werden bei Pflanzdichten von 5.000 Stöcke/ha und Kordon-Zapfenschnitt erzogen. Jeder Weinstock produziert im Durchschnitt 1,3-1,5 kg Trauben.
Die an der traditionellen bäuerlichen Handfertigkeit inspirierte Weinbaupflege zielt darauf, den Reben maximale Lichtenergie zuzuführen und das Laubdach in perfekter Form zu halten, um mit einer ausgewogenen vegetativen-produktiven Bilanz die Prämissen für hochwertige Weinqualität nachvollziehen zu können. Gemäßigtes, warmes Klima mit jährlich höchstens 600 mm Niederschlagsmengen und Jahresdurchschnittstemperaturen um 17 °C. Die heißesten Monate sind Juli, August und September mit durchschnittlich 23-24 °C. Da dank der vorteilhaften Lage des Betriebs nur sehr selten 34 °C überschritten werden, ist eine für das Laubdachmikroklima perfekte Photosynthese gewährleistet, ebenso wie der weißliche Mergeloberboden mit geringfügigen Einsprengseln von Lehm- und Sanderden durch die Reflexion der Lichtstrahlen ein für die phenolische Reifung der Trauben ideales Mikroklima bildet.
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Insolia Principi di Butera 2010
Art.Nr.: 7761
0,75l 2010 Insolia, IGT, Feudo Principe di Butera, Sizilien, Farbe: Leuchtendes goldtöniges, helles Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen., Duft: Facet