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Louis Latour Pouilly-Fuissé 2009
Art.Nr.: 7464
2009 Pouilly Fuissé, Louis Latour
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Louis Latour Pouilly-Fuissé 2009
Er präsentiert sich in einem hellen Goldgelb. In der Nase kommen verführerische Noten von weißen Früchten (Pfirsichen) und Blüten in Verbindung mit einer feinen Mineralität zur Geltung. Am Gaumen ist er kraftvoll und zugleich rund und ausgeglichen. In seinem Nachhall finden Frucht und Mineralität erneut zusammen.
Die umfassende, regionale Appellation Mâcon gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine. Weine mit einem um 1% vol höherem Alkoholgehalt (11 statt 10) dürfen sich Mâcon Supérieur nennen (was eher selten genutzt wird). Die Appellation Mâcon-Villages gilt nur für Weißweine in 44 Gemeinden. Dies sind zum Beispiel Azé, Chardonnay (angeblicher Ursprung der Rebsorte), Clessé, Grévilly, Lugny, Péronne, Prissé, Sologny und Viré. Kommen die Trauben aus einem einzigen Ort, darf Villages durch den Ortsnamen ersetzt werden. Die Appellation Mâcon mit angefügtem Ortsnamen gilt für Rot- und Rosé-Weine. Sie unterscheidet sich von Mâcon-Villages durch eine teilweise abweichende Auswahl der Orte, dies sind zum Beispiel Mâcon-Braye, Mâcon-Davayé und Mâcon-Pierreclos. Eine alternative AC für weißen Mâcon ist Pinot Chardonnay-Mâcon. Kommunale Appellationen sind Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran und Viré-Clessé.
Die Appellation Pouilly-Fuissé ist für die große Qualität ihrer Chardonnay-Weine bekannt. Die Weinberge befinden sich in einer herrlichen Landschaft rund um den sagenumwobenen Felsen von Solutré. In den gehaltvollen Weinen spiegelt sich das großartige Terroir dieses Anbaugebietes wider.
Rebsorte(n): 100% Chardonnay
Anbaugebiet: Burgund
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur: 8-10°C
Empfehlung: Als Aperitif, zu Fisch in allen Variationen, Weinbergschnecken, Gerichte mit hellem Fleisch und Geflügel und Käse.
Louis Latour:
Berühmtes Erzeuger- und Handelshaus mit 48ha Weinbergen, zählt zur absoluten Spitze. Der kleine Johnson
Das Haus Louis Latour wurde 1797 gegründet. Seitdem haben sieben Generationen "Louis Latour" das Familienunternehmen mit großem Erfolg geführt. Diese über 200-jährige Familiengeschichte, in einer ununterbrochenen Linie vom Vater zum Sohn - immer mit einem Louis im Vornamen - ist einzigartig.
Trotz des enormen Traditionsbewusstseins zeigt sich das Unternehmen als eines der innovativsten Häuser in Burgund. So fiel bereits 1979 die Entscheidung, die große Burgunder Weißweinrebe Chardonnay an der südlichen Ardèche anzubauen. Eine kluge Wahl, denn auf den stark lehmhaltigen Kalkböden und im mediterran geprägten Klima des Ardèche-Tales fanden die Reben ideale Bedingungen. Der Chardonnay von der Ardèche wurde zu einem der begehrtesten Landweine überhaupt. Ein Erfolg, der für die ganze Region von großer Bedeutung war und ist.
Die umfassende, regionale Appellation Mâcon gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine. Weine mit einem um 1% vol höherem Alkoholgehalt (11 statt 10) dürfen sich Mâcon Supérieur nennen (was eher selten genutzt wird). Die Appellation Mâcon-Villages gilt nur für Weißweine in 44 Gemeinden. Dies sind zum Beispiel Azé, Chardonnay (angeblicher Ursprung der Rebsorte), Clessé, Grévilly, Lugny, Péronne, Prissé, Sologny und Viré. Kommen die Trauben aus einem einzigen Ort, darf Villages durch den Ortsnamen ersetzt werden. Die Appellation Mâcon mit angefügtem Ortsnamen gilt für Rot- und Rosé-Weine. Sie unterscheidet sich von Mâcon-Villages durch eine teilweise abweichende Auswahl der Orte, dies sind zum Beispiel Mâcon-Braye, Mâcon-Davayé und Mâcon-Pierreclos. Eine alternative AC für weißen Mâcon ist Pinot Chardonnay-Mâcon. Kommunale Appellationen sind Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran und Viré-Clessé.
Die Appellation Pouilly-Fuissé ist für die große Qualität ihrer Chardonnay-Weine bekannt. Die Weinberge befinden sich in einer herrlichen Landschaft rund um den sagenumwobenen Felsen von Solutré. In den gehaltvollen Weinen spiegelt sich das großartige Terroir dieses Anbaugebietes wider.
Rebsorte(n): 100% Chardonnay
Anbaugebiet: Burgund
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur: 8-10°C
Empfehlung: Als Aperitif, zu Fisch in allen Variationen, Weinbergschnecken, Gerichte mit hellem Fleisch und Geflügel und Käse.
Louis Latour:
Berühmtes Erzeuger- und Handelshaus mit 48ha Weinbergen, zählt zur absoluten Spitze. Der kleine Johnson
Das Haus Louis Latour wurde 1797 gegründet. Seitdem haben sieben Generationen "Louis Latour" das Familienunternehmen mit großem Erfolg geführt. Diese über 200-jährige Familiengeschichte, in einer ununterbrochenen Linie vom Vater zum Sohn - immer mit einem Louis im Vornamen - ist einzigartig.
Trotz des enormen Traditionsbewusstseins zeigt sich das Unternehmen als eines der innovativsten Häuser in Burgund. So fiel bereits 1979 die Entscheidung, die große Burgunder Weißweinrebe Chardonnay an der südlichen Ardèche anzubauen. Eine kluge Wahl, denn auf den stark lehmhaltigen Kalkböden und im mediterran geprägten Klima des Ardèche-Tales fanden die Reben ideale Bedingungen. Der Chardonnay von der Ardèche wurde zu einem der begehrtesten Landweine überhaupt. Ein Erfolg, der für die ganze Region von großer Bedeutung war und ist.
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