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Gewürztraminer Grand Cru, Mochel
Art.Nr.: 7230
0,75l 2000 Gewürztraminer Grand Cru, Altenberg de Bergbieten, Frederic Mochel Traenheim, Alsace AC
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Mochel Frédéric, Traenheim, Alsace
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Gewürztraminer Grand Cru, Mochel
Frédéric Mochel ist einer der besten Winzer im nördlichen Elsaß. Er vinifiziert in seiner Domäne Weine voller Eleganz und Finesse.
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Anbaugebiet: Elsaß
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2000
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.,
Trinktemperatur: 10°C
Empfehlung: Gänsestopfleber, ebenso würzige Speisen mit Zwiebeln, Ingwer, Lauch
*FRÉDÉRIC MOCHEL* - Auf eine schier unglaubliche Familientradition kann das Haus Mochel zurückblicken, denn seit 1668 produziert hier eine Generation nach der anderen elsässische Spitzenweine. Noch steht Frédéric Mochel dem Familienunternehmen vor (davon zeugt auch die Tatsache, dass auf dem Etikett noch der Name des Patrons steht - dieser wechselt nämlich von Generation zu Generation), doch mit Guillaume Mochel hat bereits ein nächstes Familienmitglied die Zügel fest in die Hand genommen. Der promovierte Ing. Agronom hat sich sein Rüstzeug an der renomierten École Polytechnique in Paris erworben. Das Wissen, das seit Generationen stetig vom Vater zum Sohn übergeht, macht wohl die Einzigartigkeit der Mochel-Weine aus. Qualität steht hier über allem. Auch wir sind jedesmal von Neuem überrascht, welch geradezu biblisches Alter diese Weissweine erreichen (könnten), wenn man sich doch nur mehr zurückhalten könnte !! Die Weine von Frédéric Mochel können übrigens in den besten Restaurants in Colmar und Strasbourg genossen werden.
Rebsorte(n): Gewürztraminer
Anbaugebiet: Elsaß
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2000
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.,
Trinktemperatur: 10°C
Empfehlung: Gänsestopfleber, ebenso würzige Speisen mit Zwiebeln, Ingwer, Lauch
*FRÉDÉRIC MOCHEL* - Auf eine schier unglaubliche Familientradition kann das Haus Mochel zurückblicken, denn seit 1668 produziert hier eine Generation nach der anderen elsässische Spitzenweine. Noch steht Frédéric Mochel dem Familienunternehmen vor (davon zeugt auch die Tatsache, dass auf dem Etikett noch der Name des Patrons steht - dieser wechselt nämlich von Generation zu Generation), doch mit Guillaume Mochel hat bereits ein nächstes Familienmitglied die Zügel fest in die Hand genommen. Der promovierte Ing. Agronom hat sich sein Rüstzeug an der renomierten École Polytechnique in Paris erworben. Das Wissen, das seit Generationen stetig vom Vater zum Sohn übergeht, macht wohl die Einzigartigkeit der Mochel-Weine aus. Qualität steht hier über allem. Auch wir sind jedesmal von Neuem überrascht, welch geradezu biblisches Alter diese Weissweine erreichen (könnten), wenn man sich doch nur mehr zurückhalten könnte !! Die Weine von Frédéric Mochel können übrigens in den besten Restaurants in Colmar und Strasbourg genossen werden.
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