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Muscat de Frontignan
Art.Nr.: 7386
0,75l Muscat de Frontignan, Vin Doux Naturel , Frontignan AC, Muscat de Frontignan AC Vin doux naturel, Land: Frankreich, Anbaugebiet: Languedo
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Muscat de Frontignan
Muscat de Frontignan ist ein französischer Süßwein des Languedoc, der zur Familie der Vin Doux Naturel gehört. Der Muscat de Frontignan wurde als erster Vin doux naturel in den AC-Rang erhoben. Er gilt als bester der insgesamt vier VDN-Appellationen im Languedoc.
Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Trinktemperatur: 16-18°C
Die Vorschrift verlangt, dass der Most mindestens 252 g Zucker pro Liter enthält (→ Mostgewicht), was bereits einem Ausleseniveau entspricht.
Trinktemperatur: 16-18°C
Muscat de Frontignan
Die nach der Stadt Frontignan benannte Appellation liegt an der Mittelmeerküste in Mitte der Weinbau-Region Languedoc. Es handelt sich um eine der ältesten Weinbau-Gebiete Frankreichs. Bereits Plinius der Jüngere (61-113) hob in seinen kulturgeschichtlich bedeutsamen Briefen den „Bienenwein” hervor. Schon damals muss also ein süßer Wein produziert worden sein, aber als Erfinder des Vin doux naturel gilt der berühmte Arzt Arnaldus de Villanova (1240-1311). Dieser fühlte sich durch täglichen Genuss nach eigener Aussage um viele Jahre jünger. Vom 17. bis zum 18. Jahrhundert war der Wein in Paris und London sehr populär. Der englische Philosoph John Locke (1632-1704) pries im Jahre 1676 den „Frontiniac”. Damals wurde dieser mit dem Constantia (Südafrika) verglichen. Weitere Liebhaber waren Voltaire (1694-1778) und der spätere US-Präsident Thomas Jefferson (1743-1826). Die Einheimischen erzählen gerne die Geschichte vom Besuch des Marquise de Lur-Saluces in Frontignan im Jahre 1700. Angeblich wurde er hier durch Genuss des Weines inspiriert, auf seinem Château d´Yquem ebenfalls Süßwein zu produzieren.
Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Trinktemperatur: 16-18°C
Die Vorschrift verlangt, dass der Most mindestens 252 g Zucker pro Liter enthält (→ Mostgewicht), was bereits einem Ausleseniveau entspricht.
Trinktemperatur: 16-18°C
Muscat de Frontignan
Die nach der Stadt Frontignan benannte Appellation liegt an der Mittelmeerküste in Mitte der Weinbau-Region Languedoc. Es handelt sich um eine der ältesten Weinbau-Gebiete Frankreichs. Bereits Plinius der Jüngere (61-113) hob in seinen kulturgeschichtlich bedeutsamen Briefen den „Bienenwein” hervor. Schon damals muss also ein süßer Wein produziert worden sein, aber als Erfinder des Vin doux naturel gilt der berühmte Arzt Arnaldus de Villanova (1240-1311). Dieser fühlte sich durch täglichen Genuss nach eigener Aussage um viele Jahre jünger. Vom 17. bis zum 18. Jahrhundert war der Wein in Paris und London sehr populär. Der englische Philosoph John Locke (1632-1704) pries im Jahre 1676 den „Frontiniac”. Damals wurde dieser mit dem Constantia (Südafrika) verglichen. Weitere Liebhaber waren Voltaire (1694-1778) und der spätere US-Präsident Thomas Jefferson (1743-1826). Die Einheimischen erzählen gerne die Geschichte vom Besuch des Marquise de Lur-Saluces in Frontignan im Jahre 1700. Angeblich wurde er hier durch Genuss des Weines inspiriert, auf seinem Château d´Yquem ebenfalls Süßwein zu produzieren.
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