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Champagner Devaux Rosé Intense
Art.Nr.: 2140
0,75l Champagner Devaux Rosé Intense Brut
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Hersteller:
Devaux
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Champagner Devaux Rosé Intense
Die erste Nase erinnert an Erdbeeren und rote Johannisbeere. Dann kommen getoastete Aromen und etwas Unterholz. Ein runder anhaltender Geschmack nach roten Waldfrüchten wird von einem delikaten würzigen Nachgeschmack gefolgt. Dieser Rosé entzückt durch Fülle und Kraft.
Rebsorten: Pinot Noir 100%
1400 Hektar Weinberge inmitten der Côte des Bar. Hügelige Ton- und kalkhaltige Böden am Ufer der Seine und der Aube, die Wärme halten und den Trauben Frische und Frucht verleihen.
Vinifikation:
Alkoholische Gärung im Stahltank. Anschließend malolaktische Gärung. Flaschenreifung für mindestens 3 Jahre. Dosage mit Restzuckergehalt von 10 g/l aus Weinen im Eichenholzfass.
Weingut Devaux
Breits 1846 von den Gebrüdern Jules und Auguste Devaux gegründet, wurde das Haus später von der Witwe Augusta Devaux geleitet. Ihre Impulse trugen maßgeblich zum Erfolg der Champagner bei. Im Jahre 1986 legten Ihre Erben die Geschicke in die Hände einer Gruppe von Winzern der Region. Die hohe Qualität der Trauben, die Handschrift des Kellermeisters und der maßvolle Umgang mit moderner Kellertechnik sind bis heute Garant für große Champagner.
Rebsorten: Pinot Noir 100%
1400 Hektar Weinberge inmitten der Côte des Bar. Hügelige Ton- und kalkhaltige Böden am Ufer der Seine und der Aube, die Wärme halten und den Trauben Frische und Frucht verleihen.
Vinifikation:
Alkoholische Gärung im Stahltank. Anschließend malolaktische Gärung. Flaschenreifung für mindestens 3 Jahre. Dosage mit Restzuckergehalt von 10 g/l aus Weinen im Eichenholzfass.
Weingut Devaux
Breits 1846 von den Gebrüdern Jules und Auguste Devaux gegründet, wurde das Haus später von der Witwe Augusta Devaux geleitet. Ihre Impulse trugen maßgeblich zum Erfolg der Champagner bei. Im Jahre 1986 legten Ihre Erben die Geschicke in die Hände einer Gruppe von Winzern der Region. Die hohe Qualität der Trauben, die Handschrift des Kellermeisters und der maßvolle Umgang mit moderner Kellertechnik sind bis heute Garant für große Champagner.
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