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Torremoron Reserva 2006
Art.Nr.: 7896
2006 Torremorón Reserva, DO, Bodegas Torremorón, Ribera del Duero,
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Torremoron Reserva 2006
Leuchtendes Rubinrot mit intensiven violettfarbenen Nuancen auch noch nach längerer Zeit, harmonische Kombination nach reifen Früchten und Crianzaaromen mit hintergründigen mineralischen Noten, ausgeglichen, fleischig und reichhaltig im Mund, ausdrucksvoll und gleichzeitig elegant im Gaumen, mit angenehmen Tanninen.
Auszeichnungen
03er = Goldmedaille MundusVini
04er = Goldmedaille Bacchus
05er = Goldmedai l le Brüssel
Rebsorte(n): >100% Tempranillo, mit 24 Monaten Barrique Lagerung
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2006
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 14 -16°C
In der Zeit des Verkaufs von Fasswein an renommierte Bodegas, gründet eine Gruppe von Weinbauern im Jahre 1957 die Bodega Torremorón. Im Jahre 1990 beginnt die Erneuerungs-und Modernisierungsphase der Cooperative. Neue, modernste Maschinen werden installiert. Alles in allem eine große Investition, die moderne Verarbeitungstechnologie mit guter Handwerksarbeit vereint.Nun stehen sowohl die technischen Mittel als auch genügend Personalkraft zur Verfügung und ein neues Aufgabengebiet wird in Angriff genommen: die eigene Flaschenabfüllung und Lagerung bzw. Reifung der Rotweine eine neue Ära bricht an. Seit dem Jahrgang 2003 ist die heute 38jährige Oenologin Sandra Ayuso dafür verantwortlich, die Weine in einem moderneren,fruchtigeren Still auszubauen. Die Erfolge sind sensationell! Schon der 2003er bekam 89 Parkerpunkte; der 2004er 88 Parkerpunkte und die Goldmedaille von Zarcillo und der 2005er und 2006er sogar 90 Parkerpunkte. Sandra arbeitet freiberuflich noch für einige kleinere Bodegas. Die beiden einzigen Ribera del Dueros, die 2005 eine Goldmedaille bei der MundusVini erhielten, wurden von ihr vinifiziert. Ihr Herz hängt aber an Torremorón: „Die haben mit Abstand das beste Ausgangsmaterial, d.h.: die besten Böden und die besten Trauben!“
Der erste Reserva, den Sandra für Torremoron vinifizierte hat direkt die Goldmedaille bei der MundusVini gewonnen.
Auszeichnungen
03er = Goldmedaille MundusVini
04er = Goldmedaille Bacchus
05er = Goldmedai l le Brüssel
Rebsorte(n): >100% Tempranillo, mit 24 Monaten Barrique Lagerung
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2006
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 14 -16°C
In der Zeit des Verkaufs von Fasswein an renommierte Bodegas, gründet eine Gruppe von Weinbauern im Jahre 1957 die Bodega Torremorón. Im Jahre 1990 beginnt die Erneuerungs-und Modernisierungsphase der Cooperative. Neue, modernste Maschinen werden installiert. Alles in allem eine große Investition, die moderne Verarbeitungstechnologie mit guter Handwerksarbeit vereint.Nun stehen sowohl die technischen Mittel als auch genügend Personalkraft zur Verfügung und ein neues Aufgabengebiet wird in Angriff genommen: die eigene Flaschenabfüllung und Lagerung bzw. Reifung der Rotweine eine neue Ära bricht an. Seit dem Jahrgang 2003 ist die heute 38jährige Oenologin Sandra Ayuso dafür verantwortlich, die Weine in einem moderneren,fruchtigeren Still auszubauen. Die Erfolge sind sensationell! Schon der 2003er bekam 89 Parkerpunkte; der 2004er 88 Parkerpunkte und die Goldmedaille von Zarcillo und der 2005er und 2006er sogar 90 Parkerpunkte. Sandra arbeitet freiberuflich noch für einige kleinere Bodegas. Die beiden einzigen Ribera del Dueros, die 2005 eine Goldmedaille bei der MundusVini erhielten, wurden von ihr vinifiziert. Ihr Herz hängt aber an Torremorón: „Die haben mit Abstand das beste Ausgangsmaterial, d.h.: die besten Böden und die besten Trauben!“
Der erste Reserva, den Sandra für Torremoron vinifizierte hat direkt die Goldmedaille bei der MundusVini gewonnen.
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Art.Nr.: 7896
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