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Villa a Sesta, Chianti Classico Riserva
Art.Nr.: 7818
2007 Villa a Sesta, Chianti Classico Riserva DOCG,
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Villa a Sesta
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Villa a Sesta, Chianti Classico Riserva
Fast üppige Frucht, tief durchzogen von Wildkräutern, ganz
große Eleganz, endet sehr lange, Edel-Chianti
Vinifizierung
Die selektive Traubenlese wird nach Säure- und Zuckergehalt der Trauben bestimmt. Nach der 20 tägigen Maischegärung wird der junge Wein in französischen Barriques für 18 Monate ausgebaut. Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 9 Monate
Rebsorte(n): 100 % Sangiovese
Anbaugebiet: Toscana
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Restzucker in g/l: 1,50
Gesamtsäure in g/l: 5,53
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 16 °C
Empfehlung: Bistecca fiorentina, Lammschulter geschmort
Lagerfähig bis: 2014
Villa a Sesta
Ein erstklassiger Chianti classico zu einem marktgerechten Preis ist nach wie vor einer der wichtigsten Eckartikel im Fachhandel. Mit dem guten Jahrgang 2004 meldet sich Chianti classico nach einigen schwierigen Jahren wieder eindrucksvoll zurück. Ein sensationeller newcomer im Gambero Rosso ist Villa a Sesta aus Castelnuovo Berardenga. "Fast kamen wir aus dem Staunen nicht mehr heraus: Gleich drei Weine luchsten uns die Zulassung zu unserer großen Finalrunde ab. Und dabei ist der Betrieb ein absoluter Neuling in unserem Führer." In der Tat ist das kleine, übersichtliche Sortiment von Villa a Sesta beeindruckend. Ein superber Chianti classico, eine veritable Steigerung bei der Riserva und als Top der überraschend preiswerte Supertuscan VAS. Überhaupt: Preislich liegt Villa a Sesta auf einem Niveau, welches für diese Qualitäten mehr als angemessen ist und die Leidenschaft für Chianti classico wieder entflammen läßt.
Vinifizierung
Die selektive Traubenlese wird nach Säure- und Zuckergehalt der Trauben bestimmt. Nach der 20 tägigen Maischegärung wird der junge Wein in französischen Barriques für 18 Monate ausgebaut. Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 9 Monate
Rebsorte(n): 100 % Sangiovese
Anbaugebiet: Toscana
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Restzucker in g/l: 1,50
Gesamtsäure in g/l: 5,53
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 16 °C
Empfehlung: Bistecca fiorentina, Lammschulter geschmort
Lagerfähig bis: 2014
Villa a Sesta
Ein erstklassiger Chianti classico zu einem marktgerechten Preis ist nach wie vor einer der wichtigsten Eckartikel im Fachhandel. Mit dem guten Jahrgang 2004 meldet sich Chianti classico nach einigen schwierigen Jahren wieder eindrucksvoll zurück. Ein sensationeller newcomer im Gambero Rosso ist Villa a Sesta aus Castelnuovo Berardenga. "Fast kamen wir aus dem Staunen nicht mehr heraus: Gleich drei Weine luchsten uns die Zulassung zu unserer großen Finalrunde ab. Und dabei ist der Betrieb ein absoluter Neuling in unserem Führer." In der Tat ist das kleine, übersichtliche Sortiment von Villa a Sesta beeindruckend. Ein superber Chianti classico, eine veritable Steigerung bei der Riserva und als Top der überraschend preiswerte Supertuscan VAS. Überhaupt: Preislich liegt Villa a Sesta auf einem Niveau, welches für diese Qualitäten mehr als angemessen ist und die Leidenschaft für Chianti classico wieder entflammen läßt.
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Villa a Sesta, Chianti Classico Riserva
Art.Nr.: 7818
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