Sistina Montepulciano d' Abruzzo 2009
Art.Nr.: 7812
2009 Sistina Montepulciano d'Abruzzo, Citra Vini, Italien, 13% Vol.
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Sistina Montepulciano d' Abruzzo 2009
Kräftige dunkle, rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich volle Beerennoten wie Heidel- und Brombeere. Leichte würzige Aromen die vom Holz kommen und auch nach Nuss und Lakritz riechen. Rundes, wenn auch junges Tannin am Gaumen geben dem Montepulciano neben den balancierten Holznoten einen gescheidigen Körper. Der Wein kann daher schon jung getrunken werden.
Auszeichnung:
Gambero Rosso 2010: 2 Gläser für den 2006er
Rebsorte(n): 100% Montepulciano,
Anbaugebiet: Abruzzen, Mittelitalien
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzucker: 2,0g/l
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Lagerfähigkeit: 2-4 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 18 °C
Empfehlung: Kröfige Pastagerichte z.B. mit eienr Hackfleichsoße. Gefüllte rote und gelbe Paprika.
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Citra Vini
Citra ist eine der bekanntesten Genossenschaften Italiens. Der Name leitet sich her von der historischen Benennung der Region rund um die Provinzstadt Chieti im Norden der Abruzzen. Aber Citra ist nicht nur Kellerei, sondern auch eine zentrale Beratungseinrichtung. Agraringenieure und Oenologen unterstützen die Winzer bei der Anpflanzung und Bearbeitung der Weinberge. Seit der Oenologe Romeo Taraborelli als Betriebsleiter gewonnen wurde, konnten die Qualitäten nochmals deutlich gesteigert werden.
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