Château Fonroque, Grand Cru Classé

Art.Nr.: 7308

2005 Chateau Fonroque, Grand Cru Classé, St. Emilion AC, Ecicert und Biodyvin zertifiziert

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Château Fonroque, Grand Cru Classé

Der 2005er, von mittlerem bis voluminösem Körper, offenbart schöne Noten von Kirsch, Lakritz, Gewürzen und gerösteten Kräutern. Sein durchaus kräftiges Tanninkorsett ist mit einer wunderbaren Süße unterlegt und steht in einer ausgewogenen Balance mit einer angenehmen Säure. Das Cuvée aus 82 Prozent Merlot und 12 Prozent Cabernet Franc bildet das Terroir in all seiner Komplexität und Vielfalt ab - hieran zeigt sich, wie gekonnt Alain den biodynamischen Weinbau beherrscht.

WeinSpectator: 90/100 P;
Robert Parker: 90/100P
Eccert und Biodyvin zertifiziert

Rebsorte(n): 70% Merlot, 20% Cab. Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Anbaugebiet: Bordeaux
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2005
Alkoholgehalt: 13% Vol.,
Trinktemperatur: 16-18°C

Das Weingut Fonroque 2005 trägt die Handschrift von Alain Moueix und er zeigt hier sein ganzes Können, das er in den beiden letzten Jahrzehnten in verschiedenen Top-Weingütern aufbauen konnte. Seine konsequente Ertragsbeschränkung lässt die Weine von Fonroque in neuem Glanze erstrahlen.

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