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Bisanzio Merlot 2010
Art.Nr.: 7810
2010 Bisanzio, Merlot, Citra Vini, Italien, 13% Vol.
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Citra Vini
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Bisanzio Merlot 2010
Weiche, zarte, marmeladige Kirsche und rote Beerenaromen arrangieren sich mit würzigen Aromen nach Süßholz und Mandeldüften. Im Geschmack zarter Biss, wieder viel Frucht sowie angenehme Fülle und Weichheit. Lang und anhaltend im Abgang, mit leichter Würze und kräftigem Körper. Ein sehr zugänglicher Merlot.
Rebsorte(n): 100% Merlot,
Anbaugebiet: Abruzzen, Mittelitalien
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Ausbau: Edelstahl/Holzfass Restzucker: 2,5 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Reifehöhepunkt: 2013
Trinktemperatur: 16-18 °C
Empfehlung: guter Essensbegleiter, zu rotem Fleisch, zum würzigem käse.
Citra Vini
Citra ist eine der bekanntesten Genossenschaften Italiens. Der Name leitet sich her von der historischen Benennung der Region rund um die Provinzstadt Chieti im Norden der Abruzzen. Aber Citra ist nicht nur Kellerei, sondern auch eine zentrale Beratungseinrichtung. Agraringenieure und Oenologen unterstützen die Winzer bei der Anpflanzung und Bearbeitung der Weinberge. Seit der Oenologe Romeo Taraborelli als Betriebsleiter gewonnen wurde, konnten die Qualitäten nochmals deutlich gesteigert werden.
Rebsorte(n): 100% Merlot,
Anbaugebiet: Abruzzen, Mittelitalien
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Ausbau: Edelstahl/Holzfass Restzucker: 2,5 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Reifehöhepunkt: 2013
Trinktemperatur: 16-18 °C
Empfehlung: guter Essensbegleiter, zu rotem Fleisch, zum würzigem käse.
Citra Vini
Citra ist eine der bekanntesten Genossenschaften Italiens. Der Name leitet sich her von der historischen Benennung der Region rund um die Provinzstadt Chieti im Norden der Abruzzen. Aber Citra ist nicht nur Kellerei, sondern auch eine zentrale Beratungseinrichtung. Agraringenieure und Oenologen unterstützen die Winzer bei der Anpflanzung und Bearbeitung der Weinberge. Seit der Oenologe Romeo Taraborelli als Betriebsleiter gewonnen wurde, konnten die Qualitäten nochmals deutlich gesteigert werden.
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